ต้นผักดีดที่ทำเมนูของอาหารเหนือ

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

สวัสดีชาวตลาดนัดทุกท่านค่ะ เข้าสู่ปีที่ 12 แล้วนะคะสำหรับตลาดนัดน้ำใจ เริ่มจาก คุณมะเดี่ยว (pakeeranung)  พี่แนนนี่ (Nanny2018)  พี่ปู(ความสุขอยู่แค่นี้เอง)  น้าแหลม

กะหล่ำไม่รู้ว่าจะมีหัวหรือเปล่านะคะ เห็นคนอื่นปลูกก็มีหัวกัน กะหล่ำเราซื้อต้นกล้ามาจากร้านในแอพ เพาะเองแล้วมันไม่โตค่ะ🤪 ส่วนกวางตุ้งเราหว่านเมล็ดเอง เอาแน่นๆต้นไหนโตก่อนก็ถอนมากินก่อนค่ะ จะได้กินยาวๆ

ในทางทฤษฎี เวเนซุเอลาคือ "สวรรค์ของการเพาะปลูก" . ประเทศนี้ตั้งอยู่ในเขตร้อน (Tropical Zone) ที่พืชพรรณโตได้ทั้งปี มีที่ราบลุ่มแม่น้ำโอริโนโก (Orinoco) ที่อุดมสมบูรณ์ และในประวัติศาสตร์ก่อนย

ผักไผ่หรือผักแพว สำหรับสายลาบในทางภาคเหนือคงรู้จักกันดี สำหรับคนที่ยังไม่รู้จักผักไผ่ ผักไผ่นั้นเป็นพืชพื้นบ้านซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค โดยคนทางภาคอื่นๆอาจจะยังไม

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

กระทู้ประจำวันศุกร์ที่ 4 สิงหาคม 60 🌻 ก่อนอื่นต้องขอ ขอบคุณ คุณมะเดี่ยว (pakeeranung) ซึ่งเป็นเพื่อนผู้ก่อตั้ง... " ตลาดนัดน้ำใจ " ณ.ห้องต้นไม้ @ พันทิป แห่งนี้ โดยกระทู้จะถูกตั้งขึ้นเป็นปร

อาหารเหนือ x อาหารภาคกลาง มื้อพิเศษที่ลงตัวสุดๆ
วันนี้จัดเต็มทั้งความหอม กลมกล่อม และความเผ็ดร้อนแบบไทยแท้
เริ่มจาก น้ำพริกอ่อง คู่กับ ไข่ต้ม และ ผักลวก สดๆ
ตามด้วย แกงไก่ใส่ฟักทอง หวานมันละมุน
เพิ่มค