ปริมาณวิตามีนซีในผัก ที่มีสีแตกต่างกัน

สมัยเด็กๆ คุณพ่อคุณแม่มักบอกเราเสมอ ถึงความสำคัญของการดื่มน้ำผักและผลไม้ที่มี วิตามินซี หลายคนชอบดื่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้ม เพราะส้มมีวิตามินซีสูง แต่ยังมีผักและผลไม้อีก 5 ชนิด ที่มีวิตามินซีสูง

รวมเมนูสุขภาพบำรุงหัวใจจากคำแนะนำของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ คัดเน้นๆ เมนูที่ทำง่าย ได้ประโยชน์สูง ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและอักเสบ เหมาะสำหรับวัยทำงานและผู้สูงอายุ "โรคหัวใจ" ไม่ใช่เรื่องไกลตัวอี

🍵 ความแตกต่างสำคัญอยู่ที่รูปแบบการบริโภค ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ร่างกายได้รับ มัจฉะให้สารคาเทชิน แอลธีอะนีน และคลอโรฟิลล์ในระดับสูงกว่า 🍵เนื่องจากเป็นการบริโภคทั้งใบชางานวิจ

เราต่างก็รู้จัก การถนอมอาหารจากผักและผลไม้ กันมาบ้างแล้ว เป็นวิธีการอย่างหนึ่ง ที่จะช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิต และสามารถลดการสูญเสียผลผลิตทางการเกษตร ฤดูกาลที่มีผลผลิตออก ในปริมาณที่ล้น

🎀 กระเจี๊ยบมีด้วยกัน 3 ชนิด คือ กระเจี๊ยบเขียว กระเจี๊ยบแดงและกระเจี๊ยบมอญ ☘️ ในวันนี้เราจะพูดถึง "กระเจี๊ยบเขียว" 💋 ที่สามารถปลูกทานเองได้ที่บ้านค่ะ 💚🏡⭐👍🏻 ☘️ กระเจี๊ยบเขียว (Okra หรือ Lad