วันนี้ขอรีวิวอีกร้านนึง  "เจ๊เก่ง ก๋วยเตี๋ยวหมู" อยู่แถววัดตาลล้อม  อยู่ตรงข้ามเยื้องๆ กับ CJ Mart  เป็นร้านที่ไม่ได้มีชื่อป้ายร้านติด  เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวหมู เย็นตาโฟ ที่อาจจะเรียกได้ว่า เป็นร้านของคนแถวๆ นั้นโดยแท้จริง  และผมก็อยากเรียกว่าเป็นร้านลับๆ อีกร้านนึงที่คนไม่รู้จัก ยิ่งถ้ามาจากต่างถิ่นยิ่งไม่รู้จัก แทบไม่เคยเห็นในโลกออนไลน์ 



และผมอยากบอกว่า ร้านนี้เป็นอีกร้านนึง ที่ควรมาลอง  มิใช่ว่า รสชาติจะดีเด่นสุดยอด ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศขนาดนั้น  แต่เค้าเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูในแบบโบราณ ในแบบที่เป็นมาแต่ดั้งเดิม  ไม่ได้มีอะไรพิเศษ หรือวัตถุชั้นฟ้า แต่เป็นวัตถุดิบง่ายๆ ทุกอย่างหาได้ง่ายๆ ลูกชิ้น เลือด กากหมู กระเทียมเจียว หมูสับ  แต่เมื่อเอามารวมกันแล้วมันคือความลงตัว  เป็นไปในแบบที่เราคุ้นเคย สำหรับก๋วยเตี๋ยวหมูแบบนี้   และที่สำคัญ ราคาดูจะไม่ล้อไปกับปริมาณและคุณภาพเลย    เรียกได้ว่าเป็นร้านของท้องถิ่นแท้จริงๆ ใครๆ ก็ทานได้ หิวแล้วแวะได้ สั่งได้แบบไม่สะดุ้ง   



หน้าร้านต้องสังเกตุดีๆ ไม่งั้นหาไม่เจอหรือเลยได้ เพราะไม่ได้มีป้ายหน้าร้านอะไร ร้านเปิดกี่โมงไม่แน่ใจ แต่เหมือนว่า 11 โมง กว่าๆ บางทีก็หมดซะแล้ว


ราคาแบบนี้หาได้ยาก


เครื่องปรุงสะอาด อันนี้สำคัญมากๆ

มีกากหมูเจียวมาให้ด้วย

พวกเย็นตาโฟ 

พวกเส้นใหญ่แห้ง 


ร้านนี้เป็นร้านที่ถ้าผ่านมาก็น่าลองแวะนะครับ แต่ว่าไม่ได้ร้านสวยงามหรือจอดรถสะดวกอะไร จอดรถค่อนข้างยาก  แต่ถ้าอยากได้ลองรสชาติแบบเดิมๆ ร้านนี้จะตอบโจทย์มาก