เมนูอาหารจับคู่: ไก่สามรส & ผัดข้าวโพดอ่อนหมู

❤🌼🌶🌶🥥🐷🌻👌😍วันนี้ขอนำเสนอแกงนางลอย เมนูอาหารจานอร่อย อาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหาซื้อกิน ค่อนข้างยากในปัจจุบัน ส่วนใหญ่แล้วจะลงมือปรุงกันเอง แกงนางลอยเป็นอาหารประเภทแกงเผ็ด โดยการนำพริกหยวกมา ใช้เป็น

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรยากาศทั่วโลกปั่นป่วนพอสมควร ในบ้านเราก็เร

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าฟ้าครึ้มๆลมเย็นสบาย แวะตลาดเช้าซื้อ ข้าวผัดยำหมูย่าง มาทานค่ะ อร่อยดีเลยนะ กล่องนี้ 40 บาทค่ะ ตบท้ายด้วย ถั่วทอดกลอย เดินผ่านแล้วคว้าหมับ เพราะพ่อชอบ (เราก็ด้วย) กรอบๆอร

1. ขั้นตอนการเตรียมเครื่องพริกแกง ซึ่งประกอบด้วย พริกจินดาแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกไทย กะปิโขลกไม่ต้องละเอียดมาก เตรียมเครื่องเทศและเครื่องปรุง ประกอบด้วย เครื่องพะโล้

ขจัดกับข้าวไหว้ค่ะ กุ้งลายเสือ อาโกลวกมาไหว้เราเลยเอามาขจัดด้วยการผัดกระเทียมซะ ปนไก่ไกว้ไปหน่อย ยังเหลืออีกเป็นกะอับ ไข่ดาวนั้นนนน ไม่สุกของเรา สุกๆของหนุ่มๆเค้า วันนี้กินอะไรกันมั่งคะ

เครื่องปรุง/ส่วนผสมกล้วยน้ำหว้าดิบหั่นชิ้นเล็กๆ (ผลแก่) 1 กิโลกรัมเนื้อหมูหั่นบางๆ 580 กรัม (อาจใช้เนื้อสัตว์อื่นแทนได้ เช่น ไก่ ปลา)กะทิมะพร้าว 1 กิโลกรัมใบแมงลัก, ใบชะอมใบมะกรูด

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะร้านขายกับข้าวถุง เลือก กะเพราไก่ มาทานกับข้าวสวยที่บ้านไข่ต้ม ต้มเพิ่มเองนะคะ ความพิเศษร้านนี้คือ ชอบใส่ผักมาแบบอินดี้แถมเปลี่ยนไปในแต่ละวันอีกต่างหาก 🥕🌽🥬 วันนี้เพิ่มหอมใหญ่

อรุณสวัสดิ์ค่ะสุขสันต์วันสิ้นปีนะคะ​เดินตลาดเช้า ร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำเลือก คั่วกลิ้งหมู ผัดผัก ไข่ลูกเขย มาทานค่ะ ตบท้ายด้วยคัพเค้กสตรอเบอรี่ 7-11 🍓 อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาผัดสะตอกันครับ คราวก่อนเคยนำเสนอผัดสะตอกับกุ้งมาแล้ว คราวนี้ลองมาผัดกับพริกแกงใต้ใส่หมูสามชั้นกันดูบ้าง เตรียมวัตถุดิบกันเลย สะตอ หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ดใต้ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้อากาศแจ่มใส แวะตลาดเช้า ได้ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กคลุกไก่ฉีก มาทานค่ะ ชอบเส้นร้านนี้มาก น้ำซอสคลุกก็อร่อย ✨ ตบท้ายด้วย นมอัดเม็ด จิตรลดา อร่อยนัว ทานแล้วฟินมากเหมือนเคย อิ่มมื