🎀 เมื่อพูดถึงตำลึง ใครๆก็คิดว่า 💋 มันขึ้นง่าย ขึ้นตามรั้วบ้าน หรือแม้กระทั่งข้างทางก็มีให้เห็นอยู่ทั่วไป และสำหรับใครที่ชอบกินแกงจืดตำลึงหมูสับ ก็ต้องหันมาปลูกตำลึงไว้ริมรั้วหรือในกระถางไว้กินเองดีกว่า 


☘️ ลักษณะของตำลึงนั้นคือเป็นไม้เลื้อย ทรงใบเป็นเหลี่ยม ขอบใบหยัก คล้ายรูปหัวใจ


💮 ดอกตำลึง เป็นดอกเดี่ยวออกจากซอกใบ ปลายดอกแยกออกเป็น 5 แฉก โคนตัดกันเป็นกรวย กลีบดอกสีขาวสวยงาม 


🍅 ผลของตำลึงมีลักษณะยาวรีสีแดง เมื่อผลสุก หนู นกและค้างคาวจะชื่นชอบผลตำลึง ในขณะเดียวกันสัตว์เหล่านี้ ยังช่วยกระจายพันธุ์ต้นตำลึงด้วยเมล็ดที่อยู่ในมูลสัตว์หลังกินและขับถ่ายออกมา 


🍃 ตำลึงจัดเป็นไม้อวบน้ำชนิดหนึ่ง ในกลุ่มที่เรียกว่าไม้โขด นิยมปลูกเป็นไม้กระถาง หากเด็ดยอดบ่อย จะได้ไม้โขดที่มีพุ่มสวยงาม แต่ของเราไม่ค่อยจะสวยเลย 😬😬😬


🐌🐞 ศัตรูพืชของตำลึง นอกจากจะมีทั้งแมลงเต่าทอง เพลี้ยและไรแล้ว ยังมีหอยทากนี่ละคะที่มารบกวนกินใบและยอดจนหมด ไม่ไหวจริงๆ 😬😬


ของโบว์ใช้เมล็ดในการปลูกตำลึง ใช้เวลาประมาณ 1 เดือน ตำลึงจึงจะมีการแตกยอดและเจริญเติบโตได้ดี จึงต้องมีการทำรั้งหรือร้านให้เกาะเลื้อยคะ และการปลูกลงดิน ต้นจะแข้งแรงกว่าปลูกในกระถาง ผลิใบเร็วเมื่อรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ และหากได้รับแสงแดดเต็มที่จะยิ่งเจริญเติบโตได้ดีขึ้นไปอีก เมื่อต้นแตกใบอ่อนมากขึ้น ก็เก็บมาปรุงอาหารได้ตามชอบเลยคะ (29 กันยายน 2566) 


ดินที่ใช้ปลูก ควรเป็นดินร่วนระบายน้ำได้ดีนะคะ 


ผ่านมา 3 เดือน เต็มร้านเลยค่ะ (1 มกราคม 2567) 




Tips
⭐ ช่วงแรกควรหมั่นให้น้ำสม่ำเสมอ ไม่ควรปล่อยให้ต้นเหี่ยว ยอดจะอวบอ้วน และไม่แข็ง
⭐ หมั่นเด็ดยอดบ่อยๆ เพื่อให้ต้นแตกใบอ่อนได้มากขึ้น
⭐ อาจเก็บเมล็ดจากผลสุกมาเพาะเมล็ดก็ได้ แต่จะได้ทั้งตำลึงเพศผู้และเพศเมีย


⭐⭐⭐ ถ้าบ้านไหนไม่มีตำลึงรับประทาน ลองหาเมล็ดตำลึงไปปลูกไว้ข้างบ้านก็ได้นะคะ ปลูกง่าย ขึ้นง่ายจริงๆคะ 🧡💛💚🌿💋😬