หมูทอด หมักยังไงให้นิ่มค่ะ

A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต

สวัสดีค่ะ วันนี้มาแชร์เมนูอาหาร 3 มื้อ ที่เราทำเองให้สามีค่ะ จะเป็นเมนูที่ไม่เน้นความอร่อย แต่ขอให้ถ่ายรูปสวยๆพอค่ัะ😍 มื้อเช้า 8.00น. ลาบหมูสับผัดโรยหอมแจียว ผัดมะระใส่ไข่ ข้าวสวย ----------------

วันนี้เป็นเมนู "หมูหมักผัดซอส XO ราดกระเทียม" เมนูที่ใช้หมูหมักที่เหลือจากการทำราดหน้าครั้งก่อน เอามาทำได้อีกมื้อนึง อาจเสียเวลาสักหน่อย ก็พอๆ กับไปซื้อกินเอา ซื้อกินเอาง่ายกว่า แต่การทำเองก

สวัสดีเพื่อนๆชาวพันทิปทุกคนนะคะ 🙂😄 สัปดาห์นี้เจ้าของกระทู้ไม่มีแพลนไปไหน ตื่นเช้ามาหาเมนูทำกินสักหน่อย ตกลงกันได้ที่ ... สามชั้นคั่วพริกเกลือ 🐷🌶️ เมนูอร่อยวันหยุด ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡 ตามมาอร่

มือใหม่ก็ทำได้! รวมวิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดลับจากธรรมชาติ เช่น หมักด้วยน้ำมะนาว โยเกิร์ต หรือสับปะรด พร้อมเทคนิคหั่น พักเนื้อ และตุ๋นให้เนื้อฉ่ำนุ่มละลายในปาก เคยไหม? ซื้อเนื้อดีๆ มา แต่พอทำออกมากลับ

อาหารประเภททอด เมนูที่จขกท.ชอบที่สุด คือหมูสามชั้นทอดน้ำปลา น่องไก่ทอด ข้าวโพดทอด เผือกทอด พอเป็นเมนูทอดๆ กินได้เยอะ แบบเพลินๆเลย แล้วคุณล่ะคะ ชอบอาหารประเภททอดบ้างไหม เมนูทอดเมนูที่คุณชอบ อร่อยถู

...ปกติเมนูปลาเวลาไปสั่งที่ร้านอาหาร มักจะสั่งปลานึ่งซีอิ๊ว ไม่ก็ทอดน้ำปลา ให้เด็กๆทานได้ด้วย แต่วันก่อนลองสั่งเป็น กะพงทอดซอสมะขาม ก็อร่อยดีนะ เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน+ซอสเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อยดี...

เว็บไซต์ชื่อดังระดับโลกด้านอาหารท้องถิ่น TasteAtlas ได้เผยอันดับ 50 ไส้กรอกที่อร่อยที่สุดในโลก ประจำเดือนกรกฎาคม 2568 ซึ่งมี 2 เมนูเด็ดของไทย ติดอันดับกับเขาด้วย ได้แก่ 🥇 อันดับ 1-3 ของโลก ได้แก่ Sal

มันคืออะไรครับ เวลากินปลาร้าปลาส้ม หน่อไม้ส้ม ตุ่มใสๆ แข็งๆนี้ก็จะขึ้นมาที่เดิมทุกที รู้สึกเจ็บเล็กน้อย แต่ 3-4 วันก็จะหายไปเอง ควรจะรักษามันยังไงดีครับ กังวลใจมาก กลัวเป็นมะเร็ง

มื้อเที่ยง จะกินอะไรดี แฟนมักถามเสมอ ผมจะเปิดรูปภาพเก่าๆเป็นไอเดีย นำเสนอแฟน ครับ ร้านตะลิงปลิง .. อร่อยอาหารไทย ราคาแพงนิดนึง ชอบไก่ห่อใบเตยหอมอร่อย ปลาดุกฟูผัดพริกขิง ยำปลาดุกฟูแซ่บดี ต้มข่าไก่ของโ