แซลมอนเมอนิแยร์ราดครีมซอส เมนูอบอุ่นร่างกายในวันที่อากาศหนาว

ช่วงนี้ที่ญี่ปุ่นอากาศเริ่มหนาวค่ะ ก่อนหน้านี้ร้อนมาก ก็รอคอยว่าเมื่อไหร่จะเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง อากาศจะได้เย็นสบาย แต่อยู่ดีๆอากาศก็หนาวเหมือนฤดูหนาวซะงั้น

อากาศเย็นๆ เลยทำแซลมอนเมอนิแยร์ราดครีมซอสกิน เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกายค่ะ วิธีทำง่ายๆ ทอดปลาแซลมอนให้กรอบนิดๆ แล้วทำครีมซอสราด กินตอนที่ยังอุ่นๆ ฟินมากค่ะ





ทอดปลาแซลมอนจนสุกกรอบทั้งสองด้าน


วางบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน


หั่นผักปวยเล้งและหอมหัวใหญ่




ใส่ผักปวยเล้ง



ตักปลาใส่จานรอไว้


ราดด้วยครีมซอส


กับข้าวเซ็ตของผู้ใหญ่


เซ็ตของเด็ก
** เมนูนี้เด็กน้อยที่บ้านก็ชอบมากค่ะ เป็นการรวมของโปรดลูกไว้ในเมนูเดียว (แซลมอน + ครีมซอส)

.
.