หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หนังไก่ทอดที่ขายกัน ใช้หนังส่วนไหนมาทอดหรอครับ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูอาหาร
สงสัยมานานครับ แล้วเห็นช่วงนี้กำลังฮิต มานั่งคิดดูแล้ว ไม่น่าใช่ส่วนอกหรือสะโพก เพราะตรงนั้นหนังดูบางๆ ไม่มีมันก้อนแทรกอยู่เท่าไหร่ แต่หนังไก่ทอดที่ขายกันจะมีความหนาหนากว่า
ใช่หนังคอรึป่าวครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หนังไก่ที่รีดน้ำมันออก เป็นโปรตีนหรือไขมันคะ
เคยดูในยูทูป มีคลิปนึงเค้าบอกว่าหนังไก่ที่รีดน้ำมันออกไปแล้ว เป็นโปรตีน มันจริงไหมคะ คือเราลองเอาหนังไก่มาต้ม แล้วอบด้วยฝาอบ อร่อยเหมือนทอดเลยค่ะ ไม่ต้องใช้น้ำม
สมาชิกหมายเลข 2172707
วิธีเลือกเนื้อหมูมาทำคอหมูย่าง
อยากทราบว่า วิธีเลือกเนื้อหมูมาทำคอหมูย่างโดยเฉพาะหนังหมูเลือกยังไง และย่างยังไงคับ ผมเข้าใจอยู่ว่าคอหมูย่างก็ต้องนำส่วนคอ และสันในมาทำ แต่ผมเห็นหลานร้านที่เขาข
สมาชิกหมายเลข 4853096
ทอดน่องไก่ยังไงให้สุกถึงด้านในโดยที่เนื้อยังฉ่ำ ไม่แห้งเกินไป
สวัสดีครับ ไม่ได้เข้าห้องนี้มาตั้งนาน มีเรื่องรบกวนสอบถามพี่ๆน้องๆพ่อครัวแม่ครัวหัวป่าก์หน่อยครับ คือผมมีปัญหาในการทอดน่องไก่ โดยเฉพาะถ้ายิ่งเป็นน่องไก่ติดสะโพก
สมาชิกหมายเลข 820603
บาร์บีคิวไก่ต้องใช้ส่วนไหนทำ?
พอดีว่าจะทำบาร์บีคิวขายครับ แล้วดูในยูทูป เค้าบอกว่าต้องใช้อกไก่จะนุ่มอร่อยที่สุด แต่เราเอามาทำแล้วหมักไว้ พอตอนเช้าลองเอามาย่างดู ปรากฏว่าไก่มีความรู้สึกว่าเละ
สมาชิกหมายเลข 3493001
ฝึกทำเนื้อตุ๋นยาจีน แต่เนื้อที่ตุ๋นแล้วมีความกระด้าง ไม่นุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนทานที่ร้าน ควรแก้ไขอย่างไรดีครับ ?
เลือกใช้เนื้อส่วนพื้นท้องกับเนื้อสะโพกรวมกัน 1 กิโล หั่นเป็นชิ้นใหญ่หน่อยพอดีคำ แล้วจึงตุ๋นด้วยไฟอ่อน 3 ชม. ปรากฎว่าเนื้อพื้นท้องมีความนุ่มฉ่ำดี แต่เนื้อสะโพกกล
BananaBlueSky
ราคี The Stain (6/10) l ครึ่งแรกโคตรจืดสนิท ดีที่กลางและท้าย ช่วยไว้ได้!! (สปอยล์)
ราคี THE STAIN เรื่องย่อ ราคี The Stain ค่ำคืนเดียว ที่ทิ้งรอยตลอดกาล เมื่อ มาลี หญิงสาวผู้มีอดีตดำมืด โชคชะตานำพาให้เธอมายังอะพาร์ตเมนต์แห่งหนึ่งเพื่อเผชิญความ
Indie the Pooh
สัปเหร่อ 2 (8.7/10) l จากใจคนที่ไม่อินกับภาคแรก ภาคนี้น้ำตาไหลพราก (สปอยล์)
สัปเหร่อ 2 เรื่องย่อ สัปเหร่อ 2 การจากลา..คือความจริง ที่บ่มีไผอยากยอมรับ หลังการจากไปของ ใบข้าว และ สัปเหร่อศักดิ์ ชีวิตของผู้คนในหมู่บ้านค่อย ๆ กลับสู่ความปกต
Indie the Pooh
อนงค์ 2..สามสี่ชาติ (7.8/10) | ความสนุกที่กลอมกล่อมขึ้น ดูเพลินไม่อ่อมทั้งเรื่อง ชอบมากกว่าภาคแรก (สปอยล์)
อนงค์ 2..สามสี่ชาติ เรื่องย่อ อนงค์ 2 ..สามสี่ชาติ หลังบทสรุปของ “อนงค์” ในภาคแรก “โจ” ได้รับมรดกเป็นบ้านหลังเก่าและได้พบกับ “อนงค์” ผีสาวที่ติดอยู่ในบ้าน ความร
Indie the Pooh
[แจกสูตร] วิธีทำ "ทอดมันหมูใส่ถั่วพู" เมนูทำง่ายๆ อร่อยทานเพลิน กับแกล้มก็ดี กับข้าวก็เด็ด! 🧆🌶️🍃
สวัสดีค่ะ ทุกท่าน...วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก อยากจะมาแชร์สูตรและวิธีทำ ไว้ให้ได้ลองไปทำกันนะคะ เมนูนี้เป็นไอเดีย ของคุณสามีที่อยากทำอะไร
เที่ยวสบายสบาย
สูตรและเคล็ดลับหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ
สูตรและเคล็ดลับหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ อบหม้อ Air Fry หมักส่วนไหนก็ฉ่ำๆ เนื้อนุ่มละมุน ไม่แห้ง ไม่แข็ง สูตรหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ ( อบหม้ออบลมร้อน Air Fryer) วัตถุดิบ
สมาชิกหมายเลข 9280426
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หนังไก่ทอดที่ขายกัน ใช้หนังส่วนไหนมาทอดหรอครับ?
ใช่หนังคอรึป่าวครับ?