หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถังหูลู่ที่ฉันใฝ่ฝัน🤟🤟
กระทู้สนทนา
ถังหูลู่ หรือถังหูหลู่ ขนมหวานกินเล่นที่กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง อาจเป็นเพราะมีหน้าตาชวนให้ลิ้มลอง ที่สำคัญยังทำจากผลไม้ ทำให้มีรสชาติกลมกล่อม หวานจากน้ำตาลเคลือบ และเปรี้ยวจากของผลไม้ ขนมถังหูลู่มีประวัติศาสตร์และตำนานเกี่ยวข้องกับประเทศจีนยาวนานกว่า 800 ปี และยังคงได้รับความนิยมในปัจจุบัน จนกลายเป็นกระแสมาแรง หลังจากผู้ใช้งานและอินฟลูเอนเซอร์หลายๆ คนทำคลิปวิดีโอรีวิววิธีทำและรสชาติถังหูลู่ในแอปพลิเคชัน TikTok ถังหูลู่ ประวัติและตำนานจากประเทศจีน
"ถังหูลู่" มีประวัติยาวนาน มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ซึ่งเดิมทีผลไม้ที่ใช้ทำจากพุทราป่า ซึ่งมีสรรพคุณเป็นยาในการรักษา ในทางการแพทย์สมัยนั้นจึงได้นำพุทราป่าเคลือบน้ำตาล และใช้เป็นยาในการรักษาพระสนมหลวงของจักรพรรดิพระองค์หนึ่งในราชวงศ์ซ่ง กระทั่งอาการประชวรหายดี ทำให้ผลไม้เคลือบน้ำตาลได้รับความนิยมและแพร่หลายในสามัญชน และมีการปรับเปลี่ยนผลไม้ตามยุคสมัยให้ถูกปากมากยิ่งขึ้น ถังหูลู่คืออะไร?
ถังหูลู่ ผลไม้เคลือบน้ำตาลเสียบไม้ โดยส่วนใหญ่จะนิยมเลือกใช้สตรอว์เบอรรี องุ่นไซมัสคัสลูกใหญ่ แอปเปิล กีวี หรือผลไม้ตามฤดูกาลที่ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว จากนั้นนำมาเคลือบน้ำตาลสีใส ทำให้ด้านนอกมีความกรอบและหวาน ส่วนด้านในมีความเปรี้ยวของผลไม้ ทำให้ถังหูลู่มีรสชาติกลมกล่อม ลงตัว ถูกปากคนไทย ถังหูลู่ หรือ 糖葫芦 ในภาษาจีนเกิดจากการรวมคำว่า "ถัง" (น้ำตาล) กับคำว่า "หูหลู่" (น้ำเต้า) รวมกันเป็น "ถังหูลู่" ซึ่งชื่อนี้มีที่มาจากในอดีตจะใช้ผลไม้ลูกเล็กเสียบไว้ด้านล่างและนำผลไม้ลูกใหญ่เสียบไว้ด้านบน ลักษณะคล้ายกับน้ำเต้า จึงกลายเป็นที่มาของชื่อ
วิธีทำถังหูลู่
1. นำผลไม้เสียบไม้แหลมเตรียมไว้
2. ผสมน้ำเปล่าและน้ำตาลทราย รอจนกว่าจะละลาย
3. เมื่อส่วนผสมทั้งสองอย่างละลายเข้ากันดีแล้วให้ยกตั้งไฟ รอจนกว่าจะเดือดที่อุณหภูมิ 110-130 องศา ให้เปลี่ยนเป็นไฟอ่อน
4. นำน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ราดลงบนผลไม้ พักไว้ประมาณ 10-15 นาที พร้อมจัดเสิ
ร์ฟ
แค่นี้เราก็สามารถอร่อยกับถังหูลู่แล้วค่ะ
อ้างอิง
https://www.thairath.co.th/lifestyle/food/2638023?gallery_id=1
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Mybacin Zinc
เม็ดอมผสมซิงค์กลิ่นหอมผลไม้ไม่มีน้ำตาลเพิ่งเห็น 3 รสชาตินี้ปกติที่เคยกินจะเป็นห่อเหลือง รสจะหวาน ๆ อย่างเดียวแบบนี้คือดีเลย มีความหลากหลายเปิดซองคือหอมฟุ้งเลยซองละ 15 บาท มี 10 เม็ดซองสีเขียว เหลือง -
deauny
ตรวจสุขภาพประจำปี ดื่มน้ำเปล่าได้ไหม
หลายคนมักสงสัยว่าก่อนไป ตรวจสุขภาพประจำปี หากต้องงดอาหารแล้ว "ดื่มน้ำได้ไหม?" คำตอบสั้นๆ คือ ดื่มน้ำเปล่าได้ แต่ต้องมีเทคนิคและข้อควรระวังเพื่อให้ ผลตรวจเล
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ตรุษจีนนี้ กินยังไงให้ฟิน สุขภาพไม่พัง...
ตรุษจีนนี้ กินยังไงให้ฟิน สุขภาพไม่พัง... พอถึงช่วงตรุษจีนทีไร ของไหว้แน่น โต๊ะอาหารจัดเต็มทุกบ้าน แต่ต้องยอมรับว่าอาหารยอดฮิตช่วงนี้ ส่วนใหญ่มักจะหวาน มัน เค็ม แบบจัดเต็ม ซึ่งถ้ากินเพลินๆ ต่อเนื่องห
โรงพยาบาลรามคำแหง
ไม่อยากเป็นไขมันพอกตับให้เลิก 4 อย่างนี้
จริง ๆ แล้วไขมันพอกตับไม่ได้เกิดจากเหล้าแค่อย่างเดียวนะครับ แต่ที่น่ากลัวกว่าคือหลายคนเป็นแบบไม่รู้ตัวครับ ไม่ปวด ไม่มีเตือน จนตรวจเลือดถึงได้เห็นว่าเอนไซม์ตับพุ่งไปแล้วครับ การรู้ว่า “อะไรควรเล
parn 256
แบ่งปันเมนู "เค้กกล้วยหอมคาราเมลครัมเบิ้ล" กล้วยหลังไหว้ตรุษจีนเยอะ เค้กที่ทำง่ายแต่ต้องใส่ใจ
วันนี้จะเป็น "เค้กกล้วยหอมคาราเมล" มีกล้วยที่เหลือหลังจากการไหว้ตรุษจีน วันนี้จะเป็นเค้กกล้วยหอมในรูปแบบของผมเอง วิธีการที่ผมนำเสนอ อาจจะผิดแผกแตกต่างนิดหน่อยจากที่เห็นกัน แต่ผมรับรองว่า รสช
fillerneck
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย 80 กรัม 👉ส่วนผสมชีสเค้ก 1.ครีมชีส 250 กรั
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 80 กรัม(ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ) 3. แป้
ป้ามารายห์
เล่าเรื่องอาหาร ช็อกโกแลตจับคู่
ช็อกโกแลต ขนมหวานแก้เครียดของฉัน หยิบเข้าปากตอนไหนก็มีความสุข แต่ฉันเพิ่งรู้ว่าเมล็ดโกโก้แต่ละแหล่งปลูก แอฟริกา อเมริกาใต้ หรือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นั้นต่างกันออกไปตามสภาพอากาศและการหมัก คราวหน้าคงต
สมาชิกหมายเลข 7918220
วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กช่อดอกไม้”❤️ ต้อนรับช่วงวาเลนไทน์ ด้วยเค้กวาเลนไทน์ช่อดอกไม้ที่สวยงาม มอบความรักด้วยเค้กจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู“เค้กช่อดอกไม้”❤️ ต้อนรับช่วงวาเลนไทน์ ด้วยเค้กวาเลนไทน์ช่อดอกไม้ที่สวยงาม มอบความรักด้วยเค้ก ถึงแม้เค้กจะหวานไม่มากแต่รักเต็มช่อแถมอร่อยมากนะจ้ะ มาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูน
ป้ามารายห์
แจกสูตร ถังหูลู่ (Candied Fruit) ผลไม้สดเคลือบน้ำตาล กรอบ กรุบ เคลือบแก้ว หวานฉ่ำเมนูทำง่ายๆ By SGE x เชฟเจิน
สูตร ถังหูลู่ (Candied Fruit) สุดยอดขนมตำนานของจีน เป็นการนำผลไม้มาเคลือบน้ำตาล หวานกรอบ และยังได้ความสดชื่นของผลไม้ มากๆ ผลไม้ที่เจินใช้วันนี้จะเป็น สตอเบอรี่ และ องุ่นไชน์มัสแคท และเจินยัง
Spring Green Evolution
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถังหูลู่ที่ฉันใฝ่ฝัน🤟🤟
วิธีทำถังหูลู่
1. นำผลไม้เสียบไม้แหลมเตรียมไว้
2. ผสมน้ำเปล่าและน้ำตาลทราย รอจนกว่าจะละลาย
3. เมื่อส่วนผสมทั้งสองอย่างละลายเข้ากันดีแล้วให้ยกตั้งไฟ รอจนกว่าจะเดือดที่อุณหภูมิ 110-130 องศา ให้เปลี่ยนเป็นไฟอ่อน
4. นำน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ราดลงบนผลไม้ พักไว้ประมาณ 10-15 นาที พร้อมจัดเสิ
ร์ฟ
แค่นี้เราก็สามารถอร่อยกับถังหูลู่แล้วค่ะ
อ้างอิง https://www.thairath.co.th/lifestyle/food/2638023?gallery_id=1