เนื้อบอร์เกอร์ แห้ง

ในโลกของอาหาร มีบางสิ่งบางอย่างที่ยิ่งเก่าแก่ ยิ่งทรงคุณค่าและน่าสนใจมากขึ้น และหนึ่งในนั้นก็คือ แฮม (ham) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แฮมที่ได้ชื่อว่าเก่าแก่ที่สุดในโลก แฮมชิ้นนี้ถูกค้นพบในบ้านเก่าหลังหนึ่งที

ต่อจากครั้งที่แล้วที่เพิ่งจัดชาบูมาหมาดๆ มาวันนี้ก็มีอันต้องโดนอีกแล้ว เพราะขนคอมออฟฟิศไปซ่อมที่ห้างเซ็นทรัล เวสเกต แล้วน้องๆบริษัทที่ไปด้วยเกิดหิวละอยากหาอะไรกิน โดยมีโจทย์ว่า ราคาไม่แรงมาก ก็เลยมาจ

สายๆวันหยุด กินข้าวที่บ้านง่ายๆสะดวก ชอบกินพวกขนมปัง เบเกอรี่ ครับ รวมๆ เมนูที่ทำกินบ้าง ซื้อกินบ้าง มาแชร์ไอเดียกันครับ เฟรนช์โทสต์ แพนเค้ก สเต็ก ชีสกับผลไม้อบแห้ง วอลล์นัท แซนด์วิชเค้ก มั

อร่อยจริงนะขอบอก ใครยังไม่เคยทำ อยากให้ลองเลยค่ะ แล้วจะ ว๊าว ว๊าว ว๊าว เคยทำเมนูนี้ก่อนแล้ว 3 ครั้ง ใช้เนื้อสัตว์ที่ชอบ (หมู เนื้อ กระดูกหมู) ก่อนนี้ คือต้องนำเนื้อสัตว์ที่ใช้มาต้มกับน้ำเดือดที่ ใส่ข่

ถ้ามีออกผลดกเหมือนในประเทศเมืองหนาวไหมคะ เคยไปเก็บลูกงอมๆ ใต้ต้น ฝานเอาเนื้อออก ล้างแล้วผึ่งให้แห้งแล้วเอาเมล็ดเข้าไมโครเวฟ รู้สึกว่าหลายขั้นตอนมากกว่าจะได้กินแต่ก็สนุกดี เพื่อนๆ ชาวพันทิปที่อยู่ต่าง

วันนี้พาไปกิน "ก๋วยเตี๋ยวหมูบ้านบึง คอเขาบรพระ ชลบุรี" ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามกับสถานีรถไฟบางพระ ตรงข้ามเยื้องๆ แถวๆที่เค้าชอบไปวิ่งในป่า เขาฉลากกัน ร้านนี้เปิดมาน่าจะหลายปี กินร้านนี้ตั้งแต่