อยากทราบว่าถ้าจะทำเนย แล้วใช้เครื่องปั่นธรรมดาจะได้ไหมคะ? 🥹💭

จะทำเนยถั่วค่ะ อยากให้ช่วยแนะนำเครื่องที่สามารถบดถั่วได้เนียน และทน ใบมีดยาวๆ เพราะใช้เครื่องปั่นอันละไม่กี่ร้อย พอถั่วเริ่มหนืดจะปั่นไม่ค่อยไป ใบมีดสั้นถั่วเกาะรอบนอก ต้องคอยเขี่ย ทำทีละมากๆไม่ได้ เค

อยากซื้อกลิ่นนมเนยมาทำเบเกอรี่ แต่วินเนอร์มีหลายกลิ่นมากเคยซื้อ แบบนมเนยครีม ที่เป็นสีเหลือง กลิ่นคือมันหอมนะแต่เอียนมาก ควรเลือกแบบไหนคะมีแบบ นมเนย  นมเนยไข่ อันไหนดีกว่ากันแบบรุ่นที่เป็นขวดใหญ่

ใครเคยทำเนยทานเองบ้างครับ  ระหว่าซื้อกับหาทำ แบบไหนคุ้มครับ อยากลองทำเนยทานเองดูแต่กลัวจะเป็นเรื่องหาทำ(ซื้อเอาก็เหมือนๆกัน)  มีความคิดเห็นยังไงกันบ้างครับ

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ จะซื้อเครื่องปั่นมาทำน้ำแข็งไสขาย แต่บางร้านในเว็บบอกใบมีด 2 ใบดีกว่า 4 หรือ 6 ใบตอนแรกนึกว่าถ้าใบมีดเยอะจะทำให้น้ำแข็งละเอียดน่ะค่ะ พอเห็นบางร้านเขียนข้างต้นเลยสับสนพอจะหาข้อมูลในเ