หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โป๊ะแตกใส่ผักอะไรบ้าง
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องคล้ายต้มยำ แต่ไม่แน่ใจว่ามีอะไรเพิ่มอีกเพราะกินแล้วกลิ่นและรสต่างออกไป พริกที่ใช้เป็นพริกทอด หรือ พริกสด ขอบคุณ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🎀 ต้มยำน้ำใสปลาซาบะ 🐟 เมนูที่ยังไม่เคยได้ทำและลองทาน 🍲 แซ่บแค่ไหน 🌶️ ไปลองทำกันเลย 👩🏻🍳💋⭐👍🏻
🎀 ต้มยำน้ำใสปลาซาบะ 🍲 เปลี่ยนจากกุ้งและหมูเป็นปลาซาบะแทน 🐟 อีกหนึ่งเมนูที่ยังไม่เคยได้ลองทำ เพราะกินแต่ปลาซาบะย่างอย่างเดียวเลย 👉🏻 วันนี้ได้ลองทำแล้ว 👩🏻🍳 แซ่บมากคะ 💋 ขอบอก ไปลองทำกันดูนะคะ 👇🏻
บันทึกรักฟลามิงโก้
ทำน้ำพริกอ่อง กินคู่กับผักสดและหมูยอทอด ลำแต้ ๆ เจ้า
น้ำพริกอ่อง เป็นอีกเมนูที่ที่บ้านทำกินประจำ เพราะทำง่าย ทำเร็ว และอร่อยด้วย วัตถุดิบหลักๆ ก็จะมีหมูสับ, มะเขือเทศ, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, รากผักชี, กะปิ และผักเครื่องเคียง ประมาณนี้ วิธีการทำง่า
ย้ำคิดย้ำฝัน
ข้าวซอยไก่เส้นสด เข้มข้น เข้มข้น กลมกล่อม by Rod la Mhun (รสละมุน) บ้านเดี๊ยนเอง น่าอีสไหมคะเพื่อนๆ
💫 เหตุเกิดจาก COVID 19 เช่นกัน และหลานชายชอบทาน ร้านอร่อยใน กทม ก็จะหายากไม่ถูกปาก 💫เปิด Youtube ดูและปรึกษาเพื่อนที่เป็นเจ้าของร้านอาหารตามสั่ง เพื่อนก็แนะนำทุกอย่างให้ 💫สั่งเส้นสดมาจากเชียงใหม่ และว
Pikapim
🍲 “อาหารไทย...มากกว่าความอร่อย คือศิลปะแห่งการดูแลใจและกาย”
อาหารไทยไม่ใช่เพียงเรื่องของรสชาติที่จัดจ้านหรือกลิ่นหอมเครื่องเทศที่เย้ายวนเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของ “ความใส่ใจ” และ “ความสมดุล” ที่คนไทยสืบทอดกันมาหลายร้อยปี ทุกจานของอ
สมาชิกหมายเลข 8531301
แกงส้มผักรวม
สวัสดีค่ะ ห่างหายไปสักพัก แต่ก็รีบกลับมาหาทุกคนชาวพันทิป เช่นเคยค่ะ วันหยุดยาวนี้ไม่ได้ไปไหน อยู่บ้านนอนดูหนัง จนตาดำไปหมด อิอิ วันนี้ลุกมาทำกับข้าวง่ายๆแต่ทำทีทานได้หลายวัน ยิ่งค้างยิ่งอร่อยค่ะสำหรับ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋
เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน
เที่ยวสบายสบาย
[CR] BufFeast Review : ภัตตาคารจีนที่มีบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่น "เล่งหงษ์ ริวโฮ"@พระราม 2 ซอย 45
หยุดยาวล่าสุดนั่งเล่นคอมอยู่ดีๆ ก็มีโฆษณาขึ้นฟีดมาตกเฉย เป็นของร้าน "เล่งหงษ์ ริวโฮ" ร้านอาหารจีนที่เปิดบุฟเฟ่ต์แบบญี่ปุ่นด้วยแถว พระราม 2 ด้วยความที่อยู่ใกล้บ้านแฟน จึงบึ่งไปรับนางแล้วพาไปก
TheHeatBufFeast
ปลาแม่น้ำ(เอกชัย131)
วันนี้พามาร้านโปรดสุดๆ เนื่องจากเป็นคนที่ชอบทานปลาอยู่แล้วด้วย แต่วันนี้ไม่มีโปรแกรมทำบุญ เนื่องจากมีผู้สูงอายุมาด้วย เลยต้องเน้นมาทานอย่างเดียว ร้านนี้ ขึ้นชื่อเรื่องปลาแม่น้ำ มีปลาให้เลือกทานหลากหล
กังหันฟ้าขาว
สังเกต 4 ข้อก่อนปรุง "น้ำส้มสายชู" อันตรายบนโต๊ะอาหาร ที่หลายคนมองข้าม
สังเกต 4 ข้อก่อนปรุง "น้ำส้มสายชู" อันตรายบนโต๊ะอาหาร ที่หลายคนมองข้าม เพราะความเคยชิน“น้ำส้มสายชู” เป็นเครื่องปรุงรสที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านาน ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวให้กับเมนูต่
สมาชิกหมายเลข 5462727
การทำอาหารที่ถูกต้องคือต้องรักษารสชาติและกลิ่นธรรมชาติของอาหารจานนั้นๆไว้ให้มากที่สุด..มองมาที่พี่ไทย (ปรุงยับ)
การปรุงอาหารอย่างถูกต้องไม่ใช่เพียงแค่การทำให้อาหารสุกหรือมีหน้าตาน่ารับประทานเท่านั้น แต่เป็นศิลปะในการรักษารสชาติและกลิ่นหอมธรรมชาติของวัตถุดิบไว้ให้มากที่สุด เพราะวัตถุดิบแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะต
หมู-ผู้สงสัย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เครื่องปรุง
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โป๊ะแตกใส่ผักอะไรบ้าง