ผมอยากลองทำไก่ทอดคลายๆKFCขายแต่ไม่รู้จะเริ้มยังไงช้วยแนะนำทีคับ

สวัสดีค่ะ กำลังวางแผนอยากเปิดร้านไก่ทอดขนาดเล็ก เลยอยากสอบถามเรื่องการจัดการของเสียจากร้านอาหารค่ะ โดยเฉพาะร้านไก่ทอดหรือร้านอาหารที่มีการใช้น้ำมันเยอะ ๆ อยากทราบว่า 1. น้ำมันที่ทอดไก่ใช้แล้ว ปกติร้าน

กิน กาม โกรธ ก็คือ ไก่ทอด KFC

วันนี้มีเรื่องอยากมาแชร์และอยากสอบถามทาง KFC Thailand หน่อยครับ คือผมเจอปัญหาเดิมๆ ซ้ำๆ จนเริ่มสงสัยว่าสรุปแล้ว "เมนูไก่นุ่ม" นี่ยังมีขายอยู่จริงๆ หรือเปล่า? ​เหตุการณ์คือผมสั่ง KFC ผ่านแอปฯ

คือเมื่อวานอะครับผมเถียงกับเพื่อนว่าไก่ทอดKFCกับไก่ทอดหาดใหญ่อะไรอร่อยกว่าผมแค่สงสัยครับว่าเพื่อนๆคิดว่าอะไรอร่อยกว่ากัน

ข้อสังเกต แบรนด์ไก่ทอดในไทยมี 3 แบบหลัก (ไม่รวมแบบเกาหลีนะ) 1. ไก่ทอดตลาดนัด ถ้าทำอร่อย ทำเลดีก็ขายได้ 2. ไก่ทอดร้านเฉพาะที่แพงๆ ไปเลย เช่น fowlmouth ก็รอด เพราะมีน้อย ขายคนรวย 3. ไก่ทอดเชนใหญ่จากตะวั