ถั่วเขียวเลาะเปลือก ตราไร่ทิพย์หมดอายุ กินได้มั้ย

เมื่อนึกถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับอาหาร ฉันนึกถึงไวน์กับเนื้อสัตว์ซึ่งฉันไม่สันทัด แต่การจับคู่ชากับขนมก็สนุกไม่น้อย… หลักการของการจับคู่ชา คือ ความพอดี ไม่มีรสไหนเด่นจนกลบกันเอง ชากับขนมต้องจู

สวัสดี ท่านผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ วันศุกร์ ศุกร์หรรษา ตั๋นมา เสิร์ฟ ขนมไทย ขนมหวานก่อน นอน (แต่ช่วงนี้นอนดึกเพราะตามติดข่าว ทหาร จนนอนไม่หลับ) ตั๋น เป็นกำลังใจให้ พี่ๆ ทหาร ทุกคน ฮ่ะ 💂🇹🇭 แอ่น แอ

พอดีนึกถึงเด็กๆชอบ ก็เลยอยากกิน ใน กทม มีร้านไหนทำบ้าง หวานน้อย หนึบๆ เห็นว่าทำแค่ช่วงไหว้พระจันทร์

👉 วันนี้เรามีวิธี​ Homemade Mung Bean Flour แป้งถั่วเขียวทำเองแบบง่ายๆ​ เนื้อเนียน​ กลิ่นหอมเหมาะสำหรับทำขนมเบื้อง​ และขนมอีกหลายอย่างที่มีส่วนผสมของแป้งชนิดนี้ วิธีทำอย่างละเอียด👇 https://youtu.be/lw

สวีท พุดดิ้ง รสชาเขียวผสมถั่วแดง  พุดดิ้งเนื้อเด้ง ๆ หอมกลิ่นชาเขียวไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ แต่เนื้อเนียนเด้งจริง ๆ ด้านล่างเป็นพุดดิ้งถั่วแดง หวาน ๆ ต้องตะกุยขึ้นมาจึงจะเจอความหวานสินะ ราคา 42 บาท /

วันนี้หน่องจะมาชวนเพื่อนๆทำขนมลูกชุบกันนะคะ เป็นขนมลูกชุบที่ทำแบบง่ายๆไม่ยุ่งยากอะไรเลยค๊าาา อิอิ แค่อาจจะช้าตรงการกวนถั่วเท่านั้นเองค่ะ แต่รับรองว่าใครๆก็ทำได้แน่นอน เคล็ดลับเล็กๆที่หน่องทำขนมลุกชุบข

เมื่อสองสามวันก่อนขุดมันฝรั่งมาทำกราแต็งค่ะ พันธุ์นี้ชื่อ Rocket ลูกออกกลมๆ เปลือกขาวใส ปลูกไว้สองกระถาง ขุดขึ้นทั้งหมดเลยเพราะใบเริ่มเหลือง ก็มีทั้งขนาดใหญ่และเล็กคละเคล้ากันไป บางหัวเป

กว่าจะเป็นขนม "เหล็กเต่ากอ" พูดถึง "เหล็กเต่ากอ" ขนมที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ลูกหลานบรรพบุุรุษจีนต้องคิดถึงกันแน่ๆ บางคนคิดถึงตอนช่วยแม่วิ่งถือกระจาดถั่วเขียวออกไปตากแดด บางคนแทบร้องไ