ถั่วเขียวเลาะเปลือก ตราไร่ทิพย์หมดอายุ กินได้มั้ย

“ลูกชุบ” มีต้นกำเนิดจากโปรตุเกสจริงหรือ? พบหลักฐานสมัยรัชกาลที่ 4 ลูกชุบเป็นขนมไทยที่ทำจากถั่วเขียวเลาะเปลือกนึ่งสุก นำมากวนกับน้ำตาลและกะทิจนได้เนื้อเนียน ก่อนปั้นเป็นรูปผัก ผลไม้ หรือดอก

🏵ผู้เขียน: โดย ยายใส สายงาม 🏵เต้าส่วน เป็นขนมไทยที่ทำจากถั่วเขียวเลาะเปลือก ต้มจนสุกนุ่ม แล้วทำให้น้ำข้นด้วยแป้ง นิยมรับประทานคู่กับกะทิรสเค็มเล็กน้อย 🏵ส่วนผสม ส่วนของเต้าส่วน ถั่วเขียวเลาะเปลือก 250

👑"แมคาเดเมีย" : ราชินีแห่งถั่วเพื่อสุขภาพและความอร่อยระดับพรีเมียม 🌰 แมคาเดเมีย (Macadamia) ได้รับการขนานนามว่าเป็น "ราชินีแห่งถั่ว" (Queen of Nuts) ไม่เพียงแต่เพราะความยากในการเพา

เพิ่งเคยเจอครั้งแรก แช่ถั่วแดง ตราไร่ทิพย์ แช่ไป 15 นาที ถั่วแดงเปลือกย่นเกือบหมด เป็นเพราะอะไรคะ ปกติเอาถั่วแช่น้ำก็เต่งตึง วันผลิตที่ข้างถุงคือ เพิ่งผลิตมา เมื่อเดือน 11 เร็วๆนี้เอง

https://graphic.in.th/graphics/ลูกชุบผลไม้น่ารัก-สีสด-ชวนทํา-1781100039088 ลูกชุบเป็นขนมไทยโบราณที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ โดยทำจากถั่วเขียวกวนปั้นเป็นรูปผลไม้ชนิดต่าง ๆ ก่อนระบายสี

คือตอนเด็กๆจำได้ว่าเคยกินขนมคล้ายขนมเปี๊ยไส้ถั่วลูกจิ๋วๆมีจุดสีแดงถุงเป็นสีเขียวเกมือนมีดอกไม้อะไรสักอย่างสีชมพูตรงหน้าซองขนมหอมมากแป้งจะหนึบๆถั่วที่เป็นไส้ปั้นกลมๆเล็กๆถุงนึงมี4ลูกเป็นถาดหลุมพลาสติกส

ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย วัตถุดิบขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัมน้ำตาลทราย 430 กรัมหัวกะทิ 1 ถ้วยน้ำใบเตย หรือน้ำเปล่า 1

👉 วันนี้เรามีวิธี​ Homemade Mung Bean Flour แป้งถั่วเขียวทำเองแบบง่ายๆ​ เนื้อเนียน​ กลิ่นหอมเหมาะสำหรับทำขนมเบื้อง​ และขนมอีกหลายอย่างที่มีส่วนผสมของแป้งชนิดนี้ วิธีทำอย่างละเอียด👇 https://youtu.be/lw