ส้มลูกที่หวานน้อยจะมีวิตามินซีน้อยกว่าลูกที่เปรี้ยวๆไหม

กระทู้คำถาม

สมมติส้ม 2 ลูกมาจากต้นเดียวกันเลย ลูกนึงเปรี้ยวจี๊ด อีกลูกหวานสุดๆ ......ลูกที่หวานจะมีวิตามินซีน้อยกว่าลูกที่เปรี้ยวๆไหมครับ
ถ้าใช่ก็แปลว่าวิตามินซีเปลี่ยนตัวเองเป็นสารอื่นที่ให้ความหวาน (กลูโคส?) หรอครับ

ปล. เข้าใจว่าวิตามินซีคือกรดแอสคอบิกแหละ แต่กรดมีรสเปรี้ยวอย่างเดียวเลยใช่ไหม (สมัยเรียนม.ปลายเหมือนจะใช่) ไม่มีทางที่ลูกที่หวานจะมีวิตามินซีเท่ากับหรือมากกว่าลูกที่เปรี้ยวเลยใช่ไหมครับ