อยากทำเบอร์เกอร์โดยจะใช้เห็ด Portobello (แทนแป้งเบอร์เกอร์) กับเนื้อวัวผสมหอมใหญ่ผัดกับสมุนไพรนิดหน่อยครับ

แต่เลือกซอสราดไม่ถูกว่าซอสอะไรถึงจะเข้ากับทั้งตัวเห็ดและเนื้อที่คิดไว้มี

1. ซอส Tzatziki ของกรีกใช้โยเกิร์ตทำ แต่ก็กลัวจะเปรี้ยวไปและไม่ถูกปากครับ

2. ซอส Thousand island ก็จะง่ายหน่อย รสกลางกินง่ายแต่ก็กลัวจะไม่เข้ากับเนื้อและเห็ดครับ

อยากขอคำแนะนำครับว่าควรเลือกซอสตัวไหนดีหรือมีซอสตัวอื่นที่น่าสนใจแนะนำได้เลยนะครับ