เราสามารถทำแหนมที่มีแต่หนังหมู ไม่ใส่เนื้อได้ไหมคะ แล้วกินดิบจะปลอดภัยไหม

หากปลอดภัย มันเป็นเพราะ7/11มีระบบตรวจสกรีนให้เฉพาะอาหารที่ปลอดภัยเข้ามาขายได้ หรือเพราะเผอิญว่าแหนมหมูดิบมันปลอดภัยไม่มีพยาธิ ครับ

จากที่ไม่ได้เดินแมคโครมานาน เมือ่อาทิตย์ที่ผ่านมาไปเดินแมคโครก็ซื้อพวกของต่างๆแล้วแวะไปดูโซนเนื้อสัตว์ ว่ามีของน่าซื้อไหม ตอนไปเห็นแล้วไม่กล้าซื้อจริงๆ 1. เนื้อหมูมันดูแดงสดและแดงเข้มมาก แต่ก็ยังดู

ปกติแล้ว แหนม เขากินดิบหรือสุก ครับ เห็นคนส่วนมากจะกินดิบๆอะครับ ที่เขาใส่ถุง

สำหรับเราแหนมเป็นอาหารที่กินดิบแล้วอร่อยกว่ากินสุก แต่ไม่กล้ากินดิบต้องทำสุกดีกว่ากลัวพยาธิจะถามหา เห็นเค้ามีขายแหนมฉายรังสี เลยอยากทราบว่าแหนมแบบนี้กินดิบได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องทอดหรือลวกไหมคะ ขอ

คุณชอบซื้อทุเรียนจากร้านที่ซื้อประจำ หรือซื้อจากร้านอื่นที่ขายทั่วไป ... ???

ดูรายการ MasterChef แล้วสะดุดใจที่เชพ ทักผู้เข้าแข่งขันว่า เนื้อชนิดนี้กิน rare หรือ medium rare ได้มั้ยครับ และผู้เข้าแข่งขันตอบว่า ไม่ได้ครับตัวนี้ต้องกินสุกเท่านั้น คำถามคือ อะไรเป็นเหตุผลสำคัญที่

จากปัญหาการกินของดิบ เช่น ลาบ ลู่ ส้า ดิบของชาวบ้านที่ส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพ ทั้งพยาท และเชื้อต่างๆ ถึงเราจะห้ามชาวบ้านมากเท่าไหร่ หรือเตือนมากขนาดไหน ก็ยังมีคนไม่ฟัง หรือยอมเสียงเพราะชอบกินมาก ไม่สา

เช่นอาหารดิบบางอย่างกินได้บางอย่างกินไม่ได้ก็จริง แต่ทำไมไม่ห้ามขาย พวกที่กินไม่ได้หล่ะ? ยกตัวอย่าง เนื้อวัวดิบกินได้แต่เนื้อหมูดิบกินไม่ได้ สาเหตุเพราะแม้จะดิบเหมือนกันแต่วัวไม่มีพยาธิที่ติดในคนซึ่ง

พอดีผมเป็นคนชอบกินแหนมดิบ แล้วเคยอ่านจากเพจหมอมาว่า ถ้าแหนมฉายรังสีแล้วสามารถกินได้ ปลอดภัยจากแบคทีเรียและพยาธิ ปกติผมกินยี่ห้อสุทธิลักษณ์ ที่มันเขียนว่า “ฉายรังสี” แต่บางทีมันชอบหมด เหลื

เห็นมีไก่ดิบปลอดเชื้อ เนื้อวัวก็มีแบบกินดิบได้ แล้วเนื้อหมูล่ะครับ