เราสามารถทำแหนมที่มีแต่หนังหมู ไม่ใส่เนื้อได้ไหมคะ แล้วกินดิบจะปลอดภัยไหม

สวัสดีเพื่อนๆทุกคนนะคะ วันนี้มีโอกาสได้กินเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนูที่ชื่นชอบ เลยอดไม่ได้ที่จะมาอวดเพื่อนๆห้องก้นครัวให้หิวด้วยกันค่ะ 😄😊 เจ้าของกระทู้ชวนมากิน 🥗 แหนมเนือง 🥬🥒 เมนูกินผักเยอะ ดีต่อใจดีต่อสุขภ

เนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อาหารของมนุษย์มาตั้งแต่ยุคโบราณ และยังคงเป็นแหล่งสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายในปัจจุบัน การบริโภคเนื้อสัตว์มอบคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานข

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัวทำ หมูชุบแป้งทอดกรอบ​ทานเป็นมื้อเช้ากับครอบครัวค่ะ วัตถุดิบ- เนื้อหมูสันคอ​ครึ่งกิโล- น้ำปลา ซอสฝาเขียว อย่างละ 2 ชต- น้ำตาล 1 ชต- แป้งทอดโกกิ + แป้งมัน (ผสมอัตราส

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับลวก ความดิบที่ทำให้หูดับ คร่าชีวิตคนไทยเพิ่มขึ้น 5 เท่าในช่วงเวลาแค่ 1 ปี   จากช่อง TikTok ‘ความงามกับ 3 เกลอ’ ได้แชร์เรื่องราวในหัวข้อ ‘ก๋วยเตี๋ยวเสี่ยงหูดับ&

จากกระแสข่าวที่กำลังเป็นที่สนใจในขณะนี้ กรณีนักแสดงสาวชื่อดังตรวจพบ “ไวรัสตับอักเสบ อี” (Hepatitis E) จนต้องพักงานกะทันหันเพื่อรักษาตัว ทำให้หลายท่าน โดยเฉพาะสายปิ้งย่างและหมูกระทะเกิดความ

...หากพูดถึงเมนูแหนม เราอาจจะนึกถึงแหนมซี่โครงหมู แหนมเนื้อหมูทั่วไป แต่ครั้งนี้จะพาทำที่สุดของเมนูแหนม! นั่นคือ "แหนมหมูกรอบ สูตรโฮมเมด" ที่เรียกว่าแหนมหมูกรอบนั้นเพราะว่าเราใช้เนื้อหมูสามช