นอกจากถั่วเขียวหรือถั่วมุง กะเทาะเปลือก กับเม็ดบัวแห้ง ที่เอาดีบัวออกแล้ว มีอะไรอีกบ้างคะ ที่นิยมนำมาทำเต้าส่วนน่ะค่ะ

แกงคั่วกระท้อนกุ้งสด ส่วนผสม กระท้อนผลใหญ่ 2 ผล กุ้งสดขนาดกลาง แกะเปลือก ผ่าหลัง 10 ตัว กะทิ 2 ถ้วย น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือสมุทร 1 ช้อนชา น้ำตาลปีบ 2

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

เคยสงสัยกันไหมว่า 'รอยบากบนกรรไกร' มีไว้ทำไม ? บอกเลยมีประโยชน์มากกว่าที่คิด หลายคนไม่รู้ ช่วยให้งานครัวง่ายกว่าเดิมหลายเท่า 'กรรไกร' เป็นเครื่องมือพื้นฐานที่อยู่คู่กับชีวิตประจำวันของมนุษย์มาอย่างยาว

ภูมิแพ้อากาศ (Allergic Rhinitis) คือโรคภูมิแพ้ประเภทหนึ่ง เป็นภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้ในอากาศมากกว่าปกติ โดยทั่วไปมักเกิดจากสารที่สูดเข้าไป เช่น ฝุ่นละออง PM 2.5 เก

ธาตุเหล็ก (Iron) เป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ซึ่งมีหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ขาดธาตุเหล็ก อาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจาง ทำให้เหนื่อยง่าย หน้ามืด อ่อนแรง และส่งผลต่อระบบภูมิ

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

เริ่มหลุดใต้ท้อง จะซื้อมาปล่อยเรื่องใหญ่เลยค่ะ 1. ใต้ท้องมีลายเขียวๆนิ่มๆ มีกลิ่นเหม็นหลุดร่อนออกได้ ขอวิธีรักษาค่ะ ตอนนี้ใช้เบตาดีนวันละ 2 ครั้ง ​ให้อยู่ที่แห้ง 24 ชม. พอเบตาดีนแห้งก็ทายาตัวนี้ท