ทำไม?แม่ค้าขายข้าวแกงตามตลาดสด(ส่วนมาก)เขาไม่ปิดฝาภาชนะสำรับอาหารเลย

หลายๆคนก็คงจะเคยกินก๋วยเตี๋ยวกันมาบ้างหรือแม้แต่บางคนก็กินก๋วยเตี๋ยวเป็นชีวิตจิตใจ ผมก็หนึ่งในนั้นที่ชอบก๋วยเตี๋ยวก็เพราะว่าหนึ่งมันหากินง่ายสะดวกเดินไปทางไหนก็เจอเหมือนจะเป็นส่วนหนึ่งของสังคมไทยไป

วันนี้ประมาณห้าโมงเย็นครึ่ง จขกท. ไปเดินซื้อผลไม้ที่ตลาดสดใกล้อพาร์ทเม้นต์ ตลาดค่อนข้างเงียบค่ะ แอบถามคุณป้าเจ้าของร้านขายผลไม้ คุณป้าบอกว่า วันนี้เป็นวันจ่ายแท้ๆแต่ตลาดเงียบมาก คนหนีเข้าห้างหมด เธอเ

ข้าวแช่มักนิยมทำกินกันตอนฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ ศิลปะในการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่การเตรียมภาชนะไปจนถึงอาหารที่คิดประดิษฐ์ปรุงแต่งขึ้นมาเป็นเครื่องข้าวแช่ ล้วนแล้วแต่เป็นการขจัดความร้อน แล้วเพิ่มความเย็นให้มา