กิมจิ ซื้อกิน vs ทำเอง อันไหนคุ้มกว่ากัน

เริ่มจากวัตถุดิบวันนี้ นำผักกาดล้างน้ำให้สะอาด เราใช้หั่นเลย บางสูตรใช้ทั้งหัวเวลากินค่อยหั่น เคล้าเกลือพักไว้ให้ออกน้ำ จะเห็นผักยุบตัว ค่อยล้างน้ำให้สะอาดให้หมดความเค็ม แป้งข้าวเหนียวผสมน้ำตั้