น้ำผักดอง

ผักกาดดองถุงนี้ เป็นฝีมือที่ดองเองกับมือ ล้างเอง คลุกน้ำเกลือเอง นั่งลุ้นทุกวันว่ามันจะเปรี้ยวเมื่อไหร่ พอเปิดฝาดูแล้วกลิ่นออกมาแล้ว ก็รู้สึกภูมิใจ เสมือนว่างานใหญ่สุดในชีวิตสำเร็จแล้ว...แบบว่าโชคดี

ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &

สวัสดีค่ะ ขอสอบถามวิธีการทำผัดกาดดองหวานๆเปรี้ยวๆ ที่ทานคู่กับข้าวซอยไก่ พอดีที่บ้านขายก๋วยเตี๋ยว ตอนนี้ได้เพิ่มเมนูข้าวซอยไก่ด้วย แต่ติดที่ต้องทานคู่กับผักกาดดองหวานซึ่งไม่ทราบวิธีทำ ตอนนี้เลยเสริฟคู

อีกเจ็ดวันจะสิ้นปี     วันศุกร์ที่ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ผักกาดดองผัดวุ้นเส้น..ลาบหมูคั่ว..แกงผักกาด..ผัดเต้าหู้ไข่ พอให้ข้าวลงท้อง กินอยู่ตามอัตภาพ อีกเจ็ดวันก่อนปีจะล

https://www.youtube.com/watch?v=1NymXRjzlWM วันนี้ผม Chewing Brother อยากมาแชร์ทริปไต้หวันที่ประทับใจสุดๆ ไม่ใช่แค่เรื่องที่เที่ยว แต่เป็นเรื่อง "มื้ออาหาร" ที่ทำให้พวกเรามีความสุขมากครับ ก

วันนี้จะเป็นเมนูแบบกระทันหัน เด็กสองคนที่บ้านปิดเทอม ปิดเทอมเร็วกว่าคนอื่น เพราะมีกีฬาสาธิต ก็จะเป็นแบบนี้ วันนี้เลยทำเป็นก๋วยเตี๋ยว กินง่ายดี ซื้อเส้นมากิโลนึง ก็กินได้พอดีมื้อเลย จะมีซอสเย็นตาโฟเพิ่

😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ  อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ลมหนาวระลอกแรกมาเยือน อากาศเย็น ๆ แบบนี้ต้องต้มข้าวต้มกินสู้ลมหนาวครับ ร่างกายจะได้อบอุ่นขึ้นหน่อย มื้อเย็นวันนี้เลยชวนท่าน ผบ. เจี้ยม่วยกันที่บ้าน กับข้าวก็ง่าย ๆ เลือกเอาต