ืทำไมเวลาทำข้าวมันไก่ เราต้องเอาข้าวไปผัดกับขิงด้วยครับ?

ทำเมนูนี้มาหลายรอบแล้ว เปิดเน็ตดูตามรายการกินอยู่คือ ตอนข้าวมันไก่ประตูน้ำ แต่ทำออกมายังไงข้าวก็แฉะ และไม่ค่อยหอมน่ะค่ะ (ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าหุง) เห็นบางร้านเค้าทำข้าวออกเป็นสีคล้ายข้าวกล้องแล้วก็หอมมา

ลองทำข้าวมันไก่ใช้หม้อหุงข้าวมาหลายทีแล้วข้าวไม่สุก เป็นเพราะอะไรเหรอคะ วิธีที่ทำ ข้าวสาร 3 ถ้วย ( ใช้ถ้วยที่ตวงข้าวที่มากะหม้อหุงข้าวแบบมีขีดบอกปริมาณน้ำ กะข้าว พึ่งสังเกตว่ามันน้อยกว่าถ้วยตวงธรรมดา

ตามหัวข้อเลยครับ เคยเห็นแต่วิธีหุงกับหม้อ ถ้าที่บ้านเค้ากินไก่ต้มกับข้าวสวยแต่เรากินข้าวมันคนเดียว จะหุงแยกก็เยอะไป มีวิธียังไงบ้างครับ

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำขนมกุยช่าย และสูตรน้ำจิ้มรสเด็ดค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=mVVpCav-MK8 ส่วนผสมไส้  กุยช่าย 700 ก