หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากสอบถามคนชอบตำบ่อยๆ ค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ปกติเวลาตำพวกพริกแกงหรือโขลกอะไรนานๆ
เพื่อนๆ ตำด้วยมือข้างเดิมตลอดจนละเอียดไหมคะ ?
หรือสลับสองข้างไปมาคะ
แล้วตอนตำใช้แรงจากข้อมือ หรือ แขน หรือ หัวไหล่คะ ?
ที่ถามเพราะเราไม่สามารถตำด้วยมือข้างเดียวได้นานเลย
แค่แปบเดียวไม่ถึงหนึ่งนาทีก็ต้องเปลี่ยนข้างแล้วค่ะ เหมือนจะหมดแรงตลอด
แต่ปกติก็ออกกำลังกายแขนอยู่บ้างนะคะ (ยกเวท)
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกแกงที่ใช้การตำ กับพริกแกงที่ใช้การปั่น แบบไหนดีกว่ากันคะ
จากที่อ่านมา แบบพริกแกงแบบตำจะมีกลิ่นหอมกว่า เพราะการตำจะต้องใช้เวลาจนทำให้เกิดความช้ำและทำให้มีน้ำมันหอมระเหยออกมา แต่การปั่นเป็นการทำให้ละเอียดด้วยเวลาที่รวดเร็ว น้ำมันหอมระเหยเลยออกมาน้อย จึงทำให
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
63. ไก่ตะไคร้ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สระแก้ว ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ใช้ไก่ส่วนสะโพกจะได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ระวังเวลาผัดพริกแกง อย่าให้ไหม้ไป ใครชอบกินตะไคร้ สามารถใส่เพิ่มได้ ว่าง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแบบนี้ วันนี้ขอเสนอเมนู “ไก่ผัดตะไคร้” โขลกเครื่องตะไคร้ผ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แจกสูตร “ขนมจีนแกงเนื้อ” น้ำแกงเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม หวานมันกะทิ หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรทำง่ายๆ 🌶️🥩🍲
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน
เที่ยวสบายสบาย
ลูกกระวานที่ใส่ในแกงมัสมั่นทั้งเมล็ดเพื่ออะไร
ปกติเวลาทำมัสมั่นจะมีลูกกระวานทั้งในพริกแกง และน้ำแกง พริกแกง -คั่วให้หอมแล้วแกะเปลือกเอาแต่เนื้อในมาโขลกใส่ลงไปตำกับพริกแกง น้ำแกง -ใส่ลงไปทั้งเมล็ด ไม่ต้องแกะเปลือก คำถาม -ลูกกระวานที่ใส่ในน้ำแกง
ไอเหยินเชฟ
🌹😘🍽🌶🐷🥥🌺@@...(*_*)แกงนางลอย(*_*)...@@🌹😘🍽🌶🐷🥥🌺
❤🌼🌶🌶🥥🐷🌻👌😍วันนี้ขอนำเสนอแกงนางลอย เมนูอาหารจานอร่อย อาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหาซื้อกิน ค่อนข้างยากในปัจจุบัน ส่วนใหญ่แล้วจะลงมือปรุงกันเอง แกงนางลอยเป็นอาหารประเภทแกงเผ็ด โดยการนำพริกหยวกมา ใช้เป็น
สมาชิกหมายเลข 3902534
53. แกงป่าหัวตาลไก่บ้าน เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.กาญจนบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
แกงป่าหัวตาล เป็นอาหารคู่บ้านคนตำบลดอนตาเพชร อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี มาตั้งแต่สมัย โบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่สะท้อนเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างชัดเจน ความโดดเด่นอยู่ที่การใช้ “หัวตาลอ่อน”
ต้นโพธิ์ต้นไทร
54. แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดาทอดฟู เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ประจวบคีรีขันธ์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หาย
วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
[TripNote] ลุงเล้า Ep.501: กินข้าวกับน้ำพริกสิจ๊ะ น้ำพริกหนุ่มแท้, น้ำพริกตาแดง, อาหารเหนือ แกงฮังเลหมูสามชั้น
วันเสาร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:00 น. น้ำพริกหนุ่มที่ขายๆอยู่ คนขายจะเอามะเขือยาวต้มมาใส่เพิ่มปริมาณ ความอร่อยจะลดลง จุดสังเกต ถ้าตำพริกหนุ่มอย่างเดียว จะไม่มีการยืดเป็นเส้นยาว
หนมลุง
5 ท่า ง่ายๆ เพิ่มกล้ามเนื้อ วัย 50+ ทำตามได้
หลายคนคิดว่า “อายุมากแล้ว กล้ามเนื้อสร้างไม่ได้” แต่จริง ๆ แล้ว กล้ามเนื้อของเราสร้างใหม่ได้ทุกวัยครับ ปัญหาคือพออายุเกิน 50 ร่างกายจะเริ่มสูญเสียมวลกล้ามเนื้อเฉลี่ย 3–8% ต่อทุก 10 ป
parn 256
(ครัวมโนเขียน) มะหลอด (ส้มหลอด) น้ำปลาหวาน (ไม่มีรูปค่ะ)
1. มะหลอดฝาด หรือเปรี้ยว หรือหวาน ฝานเป็นแผ่น ๆ 2. น้ำปลาหวาน เตรียม ปลาร้าปลากระดี่แห้ง หอมแดงซอย พริกแห้งล้างแล้วเด็ดเป็นท่อน ๆ อาจจะเคาะเอาเม็ดออก กะปิ น้ำปลา อ้อยงบ น้ำเปล่านิดหน่อย 3. นำปลาแห้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากสอบถามคนชอบตำบ่อยๆ ค่ะ
เพื่อนๆ ตำด้วยมือข้างเดิมตลอดจนละเอียดไหมคะ ?
หรือสลับสองข้างไปมาคะ
แล้วตอนตำใช้แรงจากข้อมือ หรือ แขน หรือ หัวไหล่คะ ?
ที่ถามเพราะเราไม่สามารถตำด้วยมือข้างเดียวได้นานเลย
แค่แปบเดียวไม่ถึงหนึ่งนาทีก็ต้องเปลี่ยนข้างแล้วค่ะ เหมือนจะหมดแรงตลอด
แต่ปกติก็ออกกำลังกายแขนอยู่บ้างนะคะ (ยกเวท)
ขอบคุณค่ะ