4 ช้อนชานั้นเป็นน้ำตาลที่นอกเหนือจากอาหารหลักปกติที่เราทานกัน ไม่รวมน้ำตาลในอาหารหลัก (แป้งและน้ำตาลจากข้าว/ขนมปัง จากผัก จากกับข้าวต่าง ๆ จากน้ำซุป ที่สุดท้ายก็เปลี่ยนเป็นน้ำตาล)
ซึ่ง 24 กรัมน้อยมากเลยนะ ขนมไทย ๆ ชิ้น 2 ชิ้นก็เกินแล้ว เค้ก ไอศกรีม ก็เช่นกัน
ทีนี้ถ้าคนที่เป็น Dessert Lover กินน้อยไม่จุใจ เขาสามารถพลิกแพลงกินขนมแทนข้าวแทนอาหารหลักไปเลยได้ไหม (หมายถึงแทนแป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ซึ่งเป็นส่วนที่ให้พลังงาน แต่ยังคงกินกับข้าวที่เป็นเนื้อ ผัก โปรตีน) โดยคำนวณว่าคนเราต้องการพลังงานสักวันละ 2,000 kCal = น้ำตาล 500 กรัม แบบนี้เขาก็จะกินขนมได้มากชิ้นหน่อย แบบจุใจสายขนม ขนมชั้น ขนมถ้วย ขนมครก เซ็งซิมอี๊ ขนมไข่เต่า ทองหยิบทองหยอด ………….. ของอร่อยทั้งนั้น
เรื่องน้ำตาลควรบริโภคไม่เกิน 24 กรัมหรือ 4 ช้อนชา ผมเข้าใจถูกไหมว่า
ซึ่ง 24 กรัมน้อยมากเลยนะ ขนมไทย ๆ ชิ้น 2 ชิ้นก็เกินแล้ว เค้ก ไอศกรีม ก็เช่นกัน
ทีนี้ถ้าคนที่เป็น Dessert Lover กินน้อยไม่จุใจ เขาสามารถพลิกแพลงกินขนมแทนข้าวแทนอาหารหลักไปเลยได้ไหม (หมายถึงแทนแป้ง น้ำตาล คาร์โบไฮเดรต ไขมัน ซึ่งเป็นส่วนที่ให้พลังงาน แต่ยังคงกินกับข้าวที่เป็นเนื้อ ผัก โปรตีน) โดยคำนวณว่าคนเราต้องการพลังงานสักวันละ 2,000 kCal = น้ำตาล 500 กรัม แบบนี้เขาก็จะกินขนมได้มากชิ้นหน่อย แบบจุใจสายขนม ขนมชั้น ขนมถ้วย ขนมครก เซ็งซิมอี๊ ขนมไข่เต่า ทองหยิบทองหยอด ………….. ของอร่อยทั้งนั้น