มะขวิด ผลไม้โบราณ ที่หายากแล้ว

กระทู้สนทนา
หลายๆท่านอาจจะไม่เคยเห็นผล ต้น หรือเคยลิ้มรสผลมะขวิดที่สุกงอมเลย ส่วนหนึ่งคงเป็นเพราะค่อนข้างหายาก ไม่ใช่ผลไม้ทางการค้า มีราคาอะไร ต้นมะขวิดจะแนวๆมะตูม กิ่งมีหนามแหลมคม ทรงของผลก็คล้ายๆกัน แต่มะขวิดจะกลมมาก มะตูมจะเรียว รี หน่อย ส่วนเนื้อด้านในยิ่งต่างกันโดยสิ้นเชิง วันนี้มะขวิดสุกพอดีเลย เลยอยากแบ่งปันให้ดูเนื้อด้านในกัน

สีเนื้อเค้าคล้ายๆมะขามเปียกแต่เมล็ดเยอะไปหน่อย รสชาติหวานอมเปรี้ยว รสคล้ายมะขามหวานนิดๆ แต่เวลากินคือกลิ่นหอมเย็นๆติดจมูกมาก สัมผัสได้ว่าสรรพคุณน่าจะออกแนวสมุนไพรนะชุ่มคอ นอกจากทานผลสุกแล้ว มะขวิดยังนิยมไปผสมรำ ขนมปัง เพื่อทำเหยื่อตกปลา เช่นปลานิล พวกปลาเกล็ด ปลายี่สกอีกด้วย อยากลองทำน้ำมะขวิดดื่มแก้กระหายเหมือนน้ำมะขามบ้าง แต่ก็กลัวจะจู๊ดๆ เดี๋ยวต้องขอลองคิดสูตรก่อน

ต้นมะขวิด ต้นนี้น่าจะอายุเกิน30ปีแล้ว ก่อนหน้านี้ก็ไม่ค่อยออก พอน้ำท่วมขังบริเวณนี้สักพัก ออกลูกดกเต็มต้น งงกันไปหมด ไปขายลูกละ10บาท ขำๆ ก็ยังมีคนก็มีคนซื้อบ้าง แอบดีใจ555555😂😁
ขอบคุณที่อ่านจนจบค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่