โอมากาเสะสไตล์เอโดะมาเอะแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ใจกลางทองหล่อ ที่ให้ฟีลเหมือนได้นั่งกินซูชิอยู่ญี่ปุ่น 🇯🇵🍣
ร้าน KOHAKU (โคฮาคุ) โอมากาเสะพรีเมียมที่อยู่ชั้น 3 ของ Hotel Nikko Bangkok บรรยากาศร้านเป็นเคาน์เตอร์ซูชิแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ วัตถุดิบของที่นี่ส่วนใหญ่นำเข้าจากญี่ปุ่นตามฤดูกาล เน้นความสดและความละเอียดในทุกขั้นตอน ทั้งการเตรียมปลา การปรุงข้าวซูชิ และการปรุงรสแบบเอโดะมาเอะที่ช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ดี
ที่ร้านมีหลายคอร์สให้เลือก ราคาเริ่มต้นประมาณ 990++ บาท รอบนี้เลือกเป็นคอร์ส 12 คอร์ส ราคา 2,200++ ถือว่าเป็นโอมากาเสะที่คุณภาพดีและเข้าถึงได้ง่ายในย่านทองหล่อ
🍣 Matsu - Omakase Menu (12 Courses)
✨Sashimono Medai Wara Yaki ปลามะไดเผาฟาง กลิ่นหอมควันเบา ๆ เนื้อปลานุ่ม หวานธรรมชาติ
✨Agemono Shirako Tempura ชิราโกะเทมปุระ ด้านนอกกรอบ ด้านในครีมมี่ละมุน
✨Kohada ปลาซาบะเงินหมักสไตล์เอโดะมาเอะ
✨Isaki ปลาทะเลเนื้อแน่น หวานนุ่ม
✨Kinmedai คินเมได เนื้อหวานมัน มีการเบิร์นเบา ๆ
✨Buri ปลาบุริเนื้อมันกำลังดี ละลายในปาก
✨Aori Ika หมึกอาโอริ เนื้อหวาน
✨Aka Ebi กุ้งแดงญี่ปุ่น หวานฉ่ำ
✨Hon Maguro Chutoro Shoyu Zuke ชูโทโร่หมักโชยุ รสเข้มข้น มันละลายในปาก
✨Bafun Uni อูนิบาฟุน รสหวานครีมมี่
✨Asari Soup ซุปหอยอาซาริ
✨Kasutera เค้กญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม
มาทานวันนี้ใช้ บัตรเครดิต KTC รับฟรี Seasonal Dessert 1 ที่ มูลค่า 599 บาท เมื่อทานคอร์ส Take (มูลค่า 3,200++ บาท) หรือ Ume (มูลค่า 4,900++ บาท)
ใครกำลังมองหาโอมากาเสะดี ๆ ในย่านทองหล่อ บรรยากาศญี่ปุ่นแท้ วัตถุดิบคุณภาพ และราคายังจับต้องได้ ร้านนี้ถือว่าเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจมาก
โอมากาเสะสไตล์เอโดะมาเอะแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ
ร้าน KOHAKU (โคฮาคุ) โอมากาเสะพรีเมียมที่อยู่ชั้น 3 ของ Hotel Nikko Bangkok บรรยากาศร้านเป็นเคาน์เตอร์ซูชิแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ วัตถุดิบของที่นี่ส่วนใหญ่นำเข้าจากญี่ปุ่นตามฤดูกาล เน้นความสดและความละเอียดในทุกขั้นตอน ทั้งการเตรียมปลา การปรุงข้าวซูชิ และการปรุงรสแบบเอโดะมาเอะที่ช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ดี
ที่ร้านมีหลายคอร์สให้เลือก ราคาเริ่มต้นประมาณ 990++ บาท รอบนี้เลือกเป็นคอร์ส 12 คอร์ส ราคา 2,200++ ถือว่าเป็นโอมากาเสะที่คุณภาพดีและเข้าถึงได้ง่ายในย่านทองหล่อ
🍣 Matsu - Omakase Menu (12 Courses)
✨Sashimono Medai Wara Yaki ปลามะไดเผาฟาง กลิ่นหอมควันเบา ๆ เนื้อปลานุ่ม หวานธรรมชาติ
✨Agemono Shirako Tempura ชิราโกะเทมปุระ ด้านนอกกรอบ ด้านในครีมมี่ละมุน
✨Kohada ปลาซาบะเงินหมักสไตล์เอโดะมาเอะ
✨Isaki ปลาทะเลเนื้อแน่น หวานนุ่ม
✨Kinmedai คินเมได เนื้อหวานมัน มีการเบิร์นเบา ๆ
✨Buri ปลาบุริเนื้อมันกำลังดี ละลายในปาก
✨Aori Ika หมึกอาโอริ เนื้อหวาน
✨Aka Ebi กุ้งแดงญี่ปุ่น หวานฉ่ำ
✨Hon Maguro Chutoro Shoyu Zuke ชูโทโร่หมักโชยุ รสเข้มข้น มันละลายในปาก
✨Bafun Uni อูนิบาฟุน รสหวานครีมมี่
✨Asari Soup ซุปหอยอาซาริ
✨Kasutera เค้กญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม
มาทานวันนี้ใช้ บัตรเครดิต KTC รับฟรี Seasonal Dessert 1 ที่ มูลค่า 599 บาท เมื่อทานคอร์ส Take (มูลค่า 3,200++ บาท) หรือ Ume (มูลค่า 4,900++ บาท)
ใครกำลังมองหาโอมากาเสะดี ๆ ในย่านทองหล่อ บรรยากาศญี่ปุ่นแท้ วัตถุดิบคุณภาพ และราคายังจับต้องได้ ร้านนี้ถือว่าเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจมาก