เมล็ดกาแฟความแข็งเท่ากับอัลมอนด์ไหม? เครื่องบดกาแฟบดถั่วแข็งต่างๆได้ไหม?

เวลาเราพูดถึง “ถั่ว” ส่วนใหญ่เรามักจะนึกถึง อัลมอนด์ วอลนัต พิสตาชิโอ หรือแม้แต่ถั่วลิสง… แต่รู้ไหมว่าเจ้าถั่วลิสงที่เรากินกันเพลิน ๆ ทุกวันเนี่ย จริง ๆ แล้ว “มันไม่ใช่ถั่ว&rd

พอดีว่าได้เมล็ดกาแฟที่ยังไม่คั่วมานิดหน่อยค่ะ เลยนึกสนุกอยากคั่วกาแฟกินเอง เห็นว่าในร้านค้าออนไลน์มีเครื่องคั่วราคาประมาณ 2000, 5000, 10000++ และ 20000++ อยากซื้อมาลองเผื่ออนาคต ซื้อกาแฟแต่ละที่มาเล

สงสัย ทำไมก่อนที่จะมีกาแฟ เคยได้ยินมาว่าใช้เมล็ดมะขามคั่วบด ดริฟ แล้วชงน้ำ ถ้าใช้ถั่วลิสง เมล็ดมะม่วงหิมพานส์ อัลมอน เฮเซลนัท ถั่วพิตาชิโอแทนเมล็ดกาแฟ ได้มั้ย รสชาติเป็นยังไงครับ

เครื่องมันมีระดับบดหยาบมั้ยครับ เห็นตามร้านบดกาแฟออกมาละเอียดเป็นผงเลยนะครับ คือตอนนี้ผมใช้เครื่องปั่น blender อยู่มันปั่นออกมาไม่ค่อยสม่ำเสมอเป็นผงบ้าง หยาบบ้าง ละเอียดบ้าง รบกวนขอคำแนะนำหน่อยครับ