ขยะเศษอาหาร ควรจัดการแบบไหนถึงเกิดประสิทธิภาพสูงสุดครับ แล้วปรกติบ้านเราเขาทิ้งกันยังไงครับ?

คือผมสงสัยตั้งแต่เด็กแล้วครับ ว่าขยะเศษอาหาร
1.ชาวบ้านชาวช่องเขาทิ้งกันยังไงบ้างครับ เหมือนกันทุกบ้านไหม   
2.เคยเห็นสมัยเด็กจะมี  คนขับสามล้อทีบ เอาถังมารับขยะเศษอาหาร ตามร้านอาหาร อันนั้นเขาเอาไปทำอะไรครับ     
3.แล้วปัจจุบันยังมีสามล้อทีบแบบนั้นอีกไหม
4.หากต้องการให้เกิดประโยชน์สูงสุดควรทำอะไรกับมัน หรือส่งให้ใคร  หรือทิ้งลงท่อไหน (อย่าบอกกินมันให้หมดนะ ก็เพราะอิ่ม-ไม่หมดไงมันถึงเหลือ)
5.แล้วเศษอาหารมันต้องเเยกชนิดอะไรอีกไหม  เช่นเปลือกไข่  เปลือกหอย ไม่ควรไปรวมกับเศษเนื้อ  อะไรแบบนี้