อาหารเบาๆ ทานเล่น 😋

สวัสดี ยามดึกดื่นค่อนคืน ขณะนี้เวลา 4 ทุ่ม กว่าๆแล้วก่อนเข้านอน ขอส่งขนมอร่อยๆ หวาน มัน ฉันคือปากิมแขกขนมที่เหมือนแกงบวด แต่เพิ่มสีสันเข้าไปให้ดูสดใส น่ากิน เหมือนอาหารอินเดีย...มั้ย??ไม่รู้เหมือนกันไ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ

🙏 น้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณอันหาที่สุดมิได้ 🙏 💙🙏 ๒๕ พฤศจิกายน “วันสมเด็จพระมหาธีรราชเจ้า” 🙏💙 💙🙏 พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราวุธ พระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว พ

ไขข้อสงสัย ข้าวโพด ผักหรือผลไม้? รู้จักโทษและกลุ่มเสี่ยงที่ไม่ควรกิน เชื่อว่าหลายคนยังคงสับสนกับคำถามที่ว่า "ตกลงแล้ว ข้าวโพดเนี่ย...เป็นผัก หรือ ผลไม้กันแน่?" มาเคลียร์ประเด็นนี้ใ

พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน

อี๊ (圆) ขนมบัวลอย กับเทศกาล "ตังโจ่ย" อีกหนึ่งเดือนเต็มๆ (21 ธค.) จะถึงเทศกาล "ตังโจ่ย" แล้ว วันนี้แม่นันจะชวนมาต้มอี๊ (ขนมบัวลอย) ใส่น้ำเชื่อมสีแดงๆไว้ทานกันให้หายคิดถึง ถึงแม้ว่

"ซออี๊" ปั้นขนมบัวลอยต้อนรับเทศกาล "ตังโจ็ยะ"（冬节） อีกเพียงเดือนเศษๆจะได้กินขนมอี๊ หรือขนมบัวลอยในเทศกาลตังโจ็ยะที่จะถึงนี้กันแล้ว ปีนี้ตรงกับวันอาทิตย์ที่ 21 ธค. 68 ไว้ใกล้ๆแล้วแม่

วันนี้เด็กๆปิดเทอม​ ก็เลยหาขนมให้เด็กๆทานค่ะ​ "ข้าวโพดคลุกเนย" 🌽 เด็กๆชอบทานค่ะคุณตาคุณยายก็ชอบด้วยอร่อยกันได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะ​ สิ่งที่ต้องเตรียม​แค่นี้เอง เมื่อเราแกะข้าวโพดเรียบร้อยแล้

🌽ข้าวโพด🌽 ควรปอกเปลือกก่อนต้ม หรือต้มไปเลยทั้งเปลือก ต้องโรยเกลือ หรือใส่น้ำตาลลงในหม้อเลยหรือเปล่า? ไม่ได้ต้มกินเองมานานมากแล้ว ซื้อกิน แต่ละร้าน รสชาติต่างกัน รสสัมผัสก็ไม่เหมือน หรือเป็นพัน