อาหารเช้าของฝรั่งขนมปัง นม โยเกิร์ต ... อิ่มไหม??

ลูกค้าใกล้บ้านชอบกินแบบเผ็ดมากกกกกกก ปกติก็จะสั่งราดข้าว หรือไม่ก็ผัดแบบคลุกข้าว แต่เน้นเผ็ดมากกก ๆ ทุกรอบ วันนี้มาสั่งแบบเป็นกับข้าว ขอมีน้ำ ๆ ไว้คลุกข้าวด้วย แต่ขอเพิ่มเผ็ดกว่าทุกครั้งอีก ชามนี้ขา

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ผัดหอยลายราดข้าวไข่ดาว ค่ะ เมนูนี้ทำแปบเดียวก็เสร็จ อร่อยดีนะคะ วัตถุดิบ 1. เนื้อหอยลายต้มสุกแช่แข็ง 500 กรัม 2. ใบโหระพา 3. พริกชี้ฟ้าหั

ไม่รู้ทานอะไรดี เห็นผัดเผ็ดปลาดุก จัดมาจานละ 25 พร้อมน้ำซุปเหมือนเคย จืดไปนิดแต่ได้พริกน้ำปลาช่วย อิ่มไปถึงกลางวัน

😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด  เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ 

ทั้งอิ่มทั้งอร่อยค่ะกับเมนูทำเองขนมจีนราดผัดกระเพราไก่(ไข่ดาวไม่ต้องน้า) แค่เอามาภาพแบ่งบันกับการกินที่ไม่ยึดติดรูปแบบเดิมๆค่ะเผื่อใครว่างลองทำกินเองนะค่ะ ส่วนวิธีทำคิดว่าไม่จำเป็นเพราะทุกคนคงทำผัดกระ

เมื่อเดือนที่แล้วผมกับแฟนอยากจะหาร้านชิคๆฉลองวาเลนไทน์ ก็มาเจอเข้ากับร้านบุฟเฟ่ต์แนวร้านกาแฟ ที่ชื่อว่า Hwansu Creative Cafe เมนูจะเป็นแนวคาเฟ่ฟิวชั่น เช่น เตี๋ยวน้ำตก ข้าวกะเพรา ข้าวปั้นแบบแปลกๆ รวม

แม่บ้านไปญี่ปุ่นยังไม่กลับ พ่อบ้านประหยัดทำกับข้าว ใส่กล่องไว้ไปกินที่ทำงาน ศึกษาจากยูทูปก่อน อยากกินปูผัดผงกะหรี่ แต่ไปคนเดียวคงไม่อร่อย ทำเองเลยดรกว่า ครับ ไปถามป้าขายผักใกล้บ้าน จัดผักมาให้คึ

วิธีทำ แพนเค้กข้าวโอ๊ตแบบง่ายๆ 🥞 ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ทำง่าย อร่อย และอิ่มท้อง เหมาะเป็นอาหารเช้าเลยค่ะ วัตถุดิบ ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง นมจืด 1/3 ถ้วย วิธีทำ ใส่ข้าวโอ๊ต ไข่ไก่ และนมจืด ล