หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ของวิธีการถนอม Sour Dough Starter ไว้ใช้ได้นานค่ะ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
เบเกอรี่
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ถนอมอาหาร
เมนูอบ
ทำยีสต์ธรรมชาติไว้ทำขนมปัง Sour Dough ค่ะ เเต่เสียดายยีสต์เพราะต้องทิ้งเยอะ เลยตักใส่โถเเละทำพร้อมกัน เลยได้ยีสต์ธรรมชาติมาเยอะ ใครพอมีวิธี ถนอมยีสต์ไว้ไหมคะแบบว่าเก็บไว้ใช้เวลาอื่นได้ ต้องเลี้ยงเพิ่มไหม หรือวางไว้เเบบนั้นเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบขนมปัง sourdough ใช้อะไรแทน dutch oven ได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ กำลังเลี้ยงยีสต์จะลองฝึกทำขนมปัง sourdough เอง เท่าที่หาข้อมูลมาคือควรใส่ dutch oven แล้วค่อยนำไปอบ หรือใช้เป็นแผ่นหินรองอบแบบที่ใช้ทำพิซซ่าก็ได้ เลยส
สมาชิกหมายเลข 5796527
คนที่ทำลูกชิ้นปลากินเอง เก็บในตู้เย็นแบบไหนให้อยู่ได้นานคะ
ช่วงสาร์ทจีนซื้อปลาขูดมาทำอาหาร แล้วเหลือ กลัวจะเสีย เลยเอามา ทำเป็นลูกชิ้นปลาค่ะ แต่ว่า หาข้อมูลอยู่นานว่า ต้องเก็บอย่างไร เพราะไม่สะดวกแช่ในน้ำแข็งจริง ๆ ใจอย
สมาชิกหมายเลข 4989716
แป้งหัวเชื้อsourdough ที่คนทั่วไปหมักกันเอง สามารถนำมาใช้แทนยีสต์ในครัวซองต์ได้ไหมคะ
คือในครัวซองต์ปกติจะซื้อยีสต์instandมาทำค่ะ คราวนี้เลยไปเห็นเขาหมัก sourdoughเอง ดลยอยากถามว่า เราจะใช้ sourdough ที่เราหมักเองแทนการใช้ยีสต์ตามสูตรได้ไหมคะ
เป็นต้องมอง
Cheese Squeeze ของ Allowrie ควรแช่ช่องฟรีสไหมคะ
ซื้อ Cheese Squeeze ของ Allowrie แบบถุงเติมมา ปกติทานไม่บ่อย อยากให้เก็บนานๆ ควนเก็บอย่างไรดีคะ ถ้าเทแบ่งใส่ขวด แล้วถุงที่เหลือแช่ฟรีส จะโอเคไหม เอาออกมาละลายอี
สมาชิกหมายเลข 2172707
สอบถามวิธีเก็บ แป้ง belgium waffle ที่ยังไม่อบ
สอบถามวิธีเก็บ แป้ง belgium waffle ที่ยังไม่อบค่ะ อยากทานตอนเช้า อบใหม่ๆร้อนๆ ไม่อยากอบทิ้งข้ามคืนแล้วเอามาอุ่นค่ะ ต้องเก็บยังไงคะ และ ปกติจะเก็บได้นานกี่วัน สู
น้องกะลอจิ๊
Sweet&sour รักหวานอมเปรี้ยว(2021) ตอนจบคือยังไง งง?
เอ่ออ เข้าเรื่องเลยนะคะตอนแรกที่เค้าเล่าย้อนไปเนี่ยไอ้เราก็นึกว่าคนที่อ้วนๆ(จำชื่อไม่ได้)กับพระเอกคือคนเดียวกัน แต่.... ไปๆมาๆตอนท้ายๆที่พระเอกไปหานางเอกที่สนาม
สมาชิกหมายเลข 6493011
sweet and sour มีใครเข้าใจ timeline ไหมครับ
สับสนว่าตอนที่ พระอ้วน เข้ามาที่บ้าน พยาบาลเลิกกับ พระผอมแล้วรึยัง ส่วนตัวผมดูจากที่นางเอกดัดผม ตอนพระผอมกลับจากออฟฟิศ มาหาที่บ้าน นางเอกก็ดัดผมแล้ว และตอนที่ พ
ชื่ออะไรก็ใช้ไม่ได้สักที
Sweet&Sour รักหวานอมเปรี้ยว (ใครดูจบแล้วเข้ามาคุยแลกเปลี่ยนกันได้นะคะ)
Sweet&Sour รักหวานอมเปรี้ยว สารภาพตรง ๆ ว่า Move on จากหนังเรื่องนี้ไม่ได้ สำหรับเรา หนังไม่ได้มีจุดพีคอะไรเลยด้วยซ้ำ แต่ทุกสิ่งทุกอย่างที่เกิดขึ้น มันคือเร
Psycheza
Lemon Curd Cake 🍋🧈🧁
เค้กเคิร์ดเลมอน เค้กเลมอน กลิ่นหอม เปรี้ยวนำ หวานหน่อย เนื้อเค้กฉ่ำ ๆ เพื่อนเราที่เคยเอาขนมไทยมาให้นั่นแหละ เบเกอรี่ก็ทำได้ ยังดีที่เปรี้ยวไม่มากเท่าไหร่ กินได้
deauny
ชอบกินขนมไข่แบบไหน กรอบนอกนุ่มใน หรือแบบนุ่มๆ
กัมบอลชอบกินขนมไข่มาก กินได้หมดทั้งแบบนุ่มๆทั้งชิ้น หรือกรอบนอกนุ่มใน ส่วนน้องมันชอบกินแบบนิ่ม ด้วยเหตุผลว่า แบบนิ่มกินแล้วไม่ร่วง แบบกรอบนอกนุ่มในกินและผิวขนมม
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
เบเกอรี่
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ถนอมอาหาร
เมนูอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ของวิธีการถนอม Sour Dough Starter ไว้ใช้ได้นานค่ะ