โค้ชมาเลโครตเคี่ยว

🍗 สูตรไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken) กรอบนอก ฉ่ำใน หอมกลิ่นซอสบาร์บีคิวแบบเข้มข้น ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! 🛒 ส่วนผสม • ปีกไก่ หรือ น่องไก่เล็ก 500 กรัม • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง • ซอสบา

❤🌼🌶🌶🥥🐷🌻👌😍วันนี้ขอนำเสนอแกงนางลอย เมนูอาหารจานอร่อย อาหารไทยโบราณตำรับชาววัง ซึ่งหาซื้อกิน ค่อนข้างยากในปัจจุบัน ส่วนใหญ่แล้วจะลงมือปรุงกันเอง แกงนางลอยเป็นอาหารประเภทแกงเผ็ด โดยการนำพริกหยวกมา ใช้เป็น

สวัสดีค่ะทุกคน! วันนี้ Chewing Sister จะพาทุกคนไปบุกร้านราเมงในตำนานที่คนไทยหลายคนโหยหา เพราะที่ไทยไม่มีสาขา! นั่นก็คือ 一蘭拉麵 Ichiran Ramen สาขาไทเปนั่นเองค่ะ! 🕵️‍♀️✨ คดีนี้บอกเลยว่า "ต้องมีคว

วันนี้จะเป็นสองเมนู "โจ๊กหมู กับกะเพาะ" และ "กะเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย" พอดีได้ปลายข้าวมาใหม่ๆ พอดีเพื่อนผมเปิดโรงสีของตัวเอง ที่ ขอนแก่น ปลูกเอง สีเอง แพคกันเอง ในครอบครัว ผมก็เลยได

ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้ การผัดกะทิจนแตกมันเป็น "น้ำมันขี้โล้" เป็นเทคนิคสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะแกงกะทิและอาหารผัดที่ต้องการความเข้มข้นและกลิ่นหอม น้ำมันขี้โล้ (

ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก

พี่สะใภ้เคี่ยวน้ำแกงกระดูกหมูข้ามคืน ทีแรกจะทำข้าวต้ม แต่ทริปนี้มีสว. หลายคน เลยแปลงเมนูเป็นโจ๊กเลยละกัน เคี่ยวกระดูกหมู ใส่สามเกลอ กุ้งแห้ง ขึ้นฉ่าย ตังฉ่าย โรยดอกเกลือนิดหน่อย กลิ่นหอมฟุ้งเลยค