▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
โจ๊กกระดูกหมู
ทีแรกจะทำข้าวต้ม แต่ทริปนี้มีสว. หลายคน เลยแปลงเมนูเป็นโจ๊กเลยละกัน
เคี่ยวกระดูกหมู ใส่สามเกลอ กุ้งแห้ง
ขึ้นฉ่าย ตังฉ่าย โรยดอกเกลือนิดหน่อย
กลิ่นหอมฟุ้งเลยค่ะ
พอเดือดก็ตอกไข่ใส่
ส่วนนี่ใช้ข้าวหอมมะลิ และ ข้าวเหนียวกำมือนึง ต้มไฟอ่อน เคี่ยวเรื่อย ไป
ได้เนื้อโจ๊กเนียน ๆ ค่ะ
เวลาตักเสิร์ฟ ถ้าใครจะเอาไข่เพิ่มก็ใส่ไข่ลวกเพิ่ม
เมนูนี้ปรุงน้อยมาก เพราะวัตถุดิบที่ใช้มีรสชาติอยู่แล้ว