หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มปลาสละ" กินสิ!
กระทู้สนทนา
เมนูต้ม
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
ได้ปลาสละมาครับเป็นปลาเนื้อแข็งแน่ๆ เหมาะกับการเอามาต้ม เพราะไม่เละง่าย ตอนแรกว่าจะต้มยำแต่เห็นสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าวเลยทำเป็นต้มส้มให้ทานแล้วสดชื่นดีกว่า ทำง่ายด้วยไปชมกันเลยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาสละเค็ม - วิธีทำปลาสละเค็มแบบกลม หมดปัญหาการแบ่งปลาของนักตกปลา
สวัสดีเพื่อนๆชาวพันทิพกันอีกครั้ง วันนี้ ผมมีเรื่องราวดีๆเกี่ยวกับการทำปลาเค็มครั้งแรกของผมมาแบ่งปันกันนะครับ เริ่มเรื่องเลยคือทุกวันนี้ผมชอบออกรอบตกปลาครับ ในแต่ละครั้งก็ได้ปลามากน้อยต่างๆกันไป แต่ใ
Illuminados
ทองคำ อาจไม่ใช่ “สินทรัพย์เสี่ยงต่ำ” อีกต่อไป สมาคมนักวางแผนการเงินไทย แนะถือ “เงินฝาก - พันธบัตร”
ทองคำ อาจไม่ใช่ “สินทรัพย์เสี่ยงต่ำ” อีกต่อไป สมาคมนักวางแผนการเงินไทย แนะถือ “เงินฝาก - พันธบัตร” ท่ามกลางความผันผวนของเศรษฐกิจโลก ความขัดแย้งทางภูมิรัฐศาสตร์ และความไม่แน่นอ
สมาชิกหมายเลข 7920162
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 หมึกกระดองกับหอยเชลล์ตัวจิ๋วผัดน้ำพริกเผา และปลาคัมปาจิทอดผัดเครื่องแกงพริกขิง😸❤️
หมึกกระดองกับ Baby Hotate หอยเชลล์ตัวจิ๋วผัดน้ำพริกเผา ชอบกินปลาหมึกที่สุด ได้ スミイカ Sumi Ika (ซูมิอิกะ) หมึกกระดองมา น่ากิ๊น น่ากิน เป็นเกรดชาชิมิ กินสดก็ได้ แต่เราเอามาผัดกับน้ำพริกเผา ดึงหนวด ลำไส้
teddy bear in the box
ต้มยำปลาโจกใส่ใบกระเพรา และสมุนไพร ผักสวนครัวริมรั้วบ้าน
ปลาโจกหรือปลาตะโกก เป็นปลาธรรมชาติ ที่ช่วงนี้เนื้อจะหวาน อร่อยเป็นพิเศษ นิยมนำมาทำเป็นต้มยำ ต้มส้ม หรือนึ่งแจ่วก็อร่อยมากไม่แพ้กันค่ะ เมื่อหลายวันที่แล้ว ไปตลาดได้ปลาโจกมา 1 ตัว ก็จัดการล้างทำ
เที่ยวสบายสบาย
ของอร่อยเชียงใหม่ ChiangMai Food
𝘾𝙝𝙞𝙖𝙣𝙜 𝙈𝙖𝙞 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙔𝙤𝙪 𝙈𝙪𝙨𝙩 𝙏𝙧𝙮มาเชียงใหม่ทั้งที… ของอร่อยดีต่อใจมีให้ค้นหาเยอะมาก ☕ ทริปนี้… เราตั้งใจมาใช้เวลาแบบช้า ๆเชียงใหม่มีอะไรบางอย่างที่พอเหยียบเข้ามาแล้วเหมือนใจเบาลงอัตโนมัติ เ
pupu_reveiw
== แลกเปลี่ยน เทคนิคการถนอมอาหารแช่แข็ง ทำยังไงให้กุ้งสดเด้ง ==
== กุ้ง ปู ปลา แช่แข็งแล้วเปื่อยยุ่ย == ป้องกันยังไงดี ไม่ใช้คำว่าแก้นะ เพราะว่า ถ้ามันเสียไปแล้ว แก้ไม่ได้ เคยมั้ยกินอาหารตามร้าน เจอ กุ้ง ปู ปลา โดยเฉพาะกุ้ง ที่เนื้อมันไม่สดเด้ง แต่ ออกไปทางยุ่ย
-=Jfk=-
มาช่วยกันแชร์เมนูอาหารแบบเบสิค ทำง่ายๆ ไข่ ไก่ หมู ปลา ต้ม ผัด แกง ทอด ทำได้ดีในวันรีบเร่งหน่อยค่ะ
คือ เราต้องทำอาหารเลี้ยงลูกน้องค่ะ แล้วมันหมดมุขแล้ว 555 55 นึ่งข้าว ทำกับข้าวเป็นหม้อใหญ่ เลี้ยงคนงาน (เดี๋ยวนี้จ้างเฉยๆ ไม่เอา เอาเลี้ยงอาหารด้วย) ในตู้จะมีหมู(หมูกะทะแช่แข็ง) กับ ไก่ (สะโพก กับน่
เมื่อไหร่จะสวย
ทำไมปลาดอลลี่แช่แข็งในแมคโคร มันทั้งคาวทั้งเค็ม
เราซื้อปลาดอลลี่แช่แข็งในแมคโครมาติดตู้เย็นไว้ที่บ้าน วันไหนเบื่อๆ หมู ไก่ กุ้ง ก็ทำเมนูปลา แต่ลองทำเมนูจากปลา ดอลลี่แช่แข็งแล้ว ปัญหาหลักๆ ของทุกครั้งคือ กลิ่นคาวแรงมากกกก และเนื้อปลาติดรสเค
สมาชิกหมายเลข 5843701
หัดทำเมนูปลา ใครมีเมนูอะไรแนะนำได้ค่ะ
ช่วงนี้ท้องอืด อาหารไม่ย่อย เลยกะว่าจะกินเนื้อสีขาว เช่นไก่ ปลา ทะเล (ปกติเน้นหมู วัว) ซึ่งย่อยง่ายกว่า ฝนตกครั้งแรกเมื่อคืนพอดี อากาศเย็นขึ้นเยอะ เลยทำต้มยำแซ่บๆละกัน ^^ เครื่องปรุง 1. ปลาช่อนขนาด
ปีศาจแมวโคมะ
ใครเคยกินปลาดอลลี่แล่หั่นชิ้นแพ็คถุงบ้าง
คือผมไม่เคย ซื้อปลาดอลลี่แบบนี้มาทาน เห็นมันง่านดี แล่หั่นชิ้นให้เรียบร้อย เลยจะเอามาทำข้าวต้มปลา จัดแจงระลายน้ำแข็ง ล้างน้ำเรียบร้อยเตรียมทำ แต่ปรากฎว่าพอเอาเนื้อปลาลงต้มในน้ำซุปที่ตั้งเดือด กลับมีฟอ
boto007
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูต้ม
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 10
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มปลาสละ" กินสิ!
ได้ปลาสละมาครับเป็นปลาเนื้อแข็งแน่ๆ เหมาะกับการเอามาต้ม เพราะไม่เละง่าย ตอนแรกว่าจะต้มยำแต่เห็นสภาพอากาศที่ร้อนอบอ้าวเลยทำเป็นต้มส้มให้ทานแล้วสดชื่นดีกว่า ทำง่ายด้วยไปชมกันเลยครับ