ปลาร้า ถ้าทำถูกวิธีตามภูมิปัญญาชาวบ้านเราแต่โบราณ จริงๆแล้วก็ปลอดภัย ดองเกลือเข้มข้น20%เป็นเวลา6เดือน จะเกิดosmosisดูดน้ำออกจากcellไข่รวมถึงตัวพยาธิในปลาแห้งตายหมด แต่ในยุคสังคมสมัยใหม่อันเร่งรีบนี้ แ

ขอความเห็นหน่อยค่ะ เราอยากทราบว่าแถบ ๆ ประตูน้ำ สะพานควาย สะพานใหม่ ลำลูกกา มีร้านน้ำพริกอร่อย ๆ ร้านใดบ้าง อยากได้แบบน้ำพริกทำสดค่ะ ไม่อยากให้แบบแพคกระปุก หรือซีล น้ำพริกแบบแห้ง เช่น ปลาดุกฟู ปลาสลิ

สวัสดีค่ะ คือเรามีแพลนจะทำเดลิเวอรี่เป็นร้านขายอาหาร เลยอยากถามเพื่อนๆว่าน้ำพริกที่มีร้านขายออนไลน์ที่เพื่อนๆกินแล้วถูกปาก กินแล้วชอบเป็นน้ำพริกอะไร หรือร้านไหนค่ะ (เช่น น้ำพริกตาแดง น้ำพริกมันปู น้ำพ

อยุ่ดีก่รุ้สึกคันตาเลยขยี้ไปซักพักตาเริ่มแดง รู้สึกเคืองๆตาด้วย พอรู้สาเหตุมั้ยคะว่าเป็นอะไร (ก่อนหน้านี้เป่นคนชอบใส่คอนแทคเลนส์ค่ะ)

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ น้ำพริกน้ำย้อย มันเป็นน้ำพริกอะไรหรอคะ  แล้วรสชาติอร่อยมั้ยคะมีใครเคยทานมั้ย ต่างกับพวกน้ำพริกปลาทู ปลาร้า ตาแดงยังไง

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ก่อนอื่นต้องขอใช้คำแทนตัวเองว่า"เรา" นะค่ะ เราพึ่งเคยโพสครั้งแรก โพสไม่เป็นใช้คำไม่เป็นต้องขออภัยด้วยค่ะ พอดีเราอยากสอบถามเพื่อนๆชอบทานน้ำพริกอะไรกันบ้างค่ะ ถ้าเราจะลงขาย