สวัสดีเช้าวันจันทร์ครับ....วันนี้มาอวดมื้ออาหารง่ายๆ
น้ำพริกปลาร้า + ผักสด ผักต้ม
อาหารมื้อนี้อาจดูพื้นๆ ธรรมดา ทั่วๆไป แต่คนที่นั่งกินด้วย ทำให้มื้อนี้เป็นมื้อที่พิเศษมากๆครับ
กินข้าวกับคุณย่า กับมื้ออาหารที่คุณย่าเคยทำอร่อยที่สุด น้ำพริกปลาร้า
คุณย่าผมเนี่ยนะครับ เมื่อก่อนอาวุธหลักคือก้านมะยม แสบขาไปหมดเลยครับ ความทรงจำตอนเด็กๆ
แต่เป็นคุณย่าที่ทำอาหารอร่อยถูกปากหลานๆมากๆ และคุยเก่ง หลานๆมีหน้าที่ฟังอบ่างเดียวเลยครับตอนนี้ ฮ่าๆ
น้ำพริกปลาร้า ผักสด ผักต้ม ปลาทูทอด
น้ำพริกปลาร้าหอมนัวๆ เข้มข้นๆ สับมะม่วงแก้วดิบลงไปเพิ่มความเปรี้ยว
ผักลวกเครื่องเคียงเป็นกระเจี๊ยบเขียว (ปลูกเอง) ยอดผักบุ้ง(เก็บริมบ่อ) ถั่วฝักยาวและฝักเพกา(ลิ้นฟ้า) เก็บจากในสวนที่บ้าน
มื้อนี้ขาดยอดชะอมลวกครับ กินกับน้ำพริกปลาร้าเข้ากันสุดๆ
อร่อยทุกคำ พร้อมฟังเรื่องราวสุดเอ็กคลูซีฟจากคุณย่า ฮ่าๆ
ปลาสร้อยหมักน้ำปลาทอด
ได้แกะเนื้อปลาใส่ในจานคุณย่า เหมือนกับที่ท่านทำให้เราตอนเด็กๆ รู้สึกดีจังเลยครับ
กระเจี๊ยบเขียวต้มกินกับน้ำพริกปลาร้า อร่อยสุดๆครับ
เป็นมื้อธรรมดากับข้าวพื้นๆ แต่อร่อย เจริญอาหารมากๆครับ
💗ทุกๆความสุข อยู่ที่ว่า เราอยู่กับใคร ^^💗
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมครับ ^^
@@ มื้อนี้จะหรูหราไหม ไม่สำคัญ...สำคัญที่ว่าเรากินกับใคร ^^ @@