[CR] รีวิว "Chicken Club" (สาขาไอคอนสยาม) ร้านไก่ทอดเคลือบซอส 8 ชนิดและหลากหลายเมนูเกาหลีครบจบในที่เดียว

วันนี้เราจะพาทุกคนมาทานร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลีซึ่งมีซอสเคลือบให้เลือกเยอะมากที่สุดในประเทศไทยนั่นก็คือ "Chicken Club" เป็นอีกหนึ่งแฟรนไชส์ชื่อดังส่งตรงมาจากเกาหลีใต้ ประเดิมสาขาแรกด้วยอาคารสีแดง 2 ชั้นสุดโดดเด่นเป็นตระหง่านตั้งอยู่ใจกลางสยามสแควร์เมื่อปีที่ผ่านมาและปัจจุบันขยายกิจการไปมากกว่า 3 สาขาในระยะเวลาไม่ห่างกันมากนักแสดงถึงการได้รับความนิยมของทางร้านเป็นอย่างดี ส่วนตัวเคยสั่งแบบเดลิเวอรี่ไปนั่งทานกับเพื่อนๆที่ทำงานแล้วชอบกันมาก วันนี้เลยช่วยกันเคลียร์งานช่วงบ่ายให้เสร็จแล้วนัดเจอกันที่สาขาไอคอนสยามชั้น G วิธีการเดินทางถ้ามาด้วยรถยนต์ส่วนตัวให้ปักหมุดมาตามแผนที่บนมือถือด้วยชื่อศูนย์การค้าจอดรถได้ฟรี 2 ชั่วโมงและเมื่อซื้อสินค้าหรือบริการสามารถเก็บใบเสร็จมาประทับตราได้ที่เคาน์เตอร์ประชาสัมพันธ์เพื่อรับสิทธิ์จอดฟรีเพิ่มตามที่ห้างกำหนด หากเดินทางมาด้วยบริการขนส่งสาธารณะก็ยิ่งสะดวกมากขึ้นเพราะมีบีทีเอสสถานีเจริญนครด้านหน้าและบริการเรือรับ-ส่งฟรีตรงใต้สะพานตากสินมาลงลานกิจกรรมหลังห้าง เดินจากท่าเรือมาเข้าประตูร้านจะอยู่กลางโซน The Veranda จะเห็นป้ายไฟขนาดใหญ่ชื่อ "Chicken Club" โดดเด่นชัดเจนแบบนี้ไม่หลงแน่นอนครับ

เนื่องจากวันนี้เรามาทานข้าวด้วยกัน 6 คนเลยต้องแบ่งกลุ่มกันเดินทางเพราะรถยนต์เพียงคันเดียวนั่งไม่พอ ผมชิงขึ้น BTS มาถึงที่ห้างก่อนเลยเหลือเวลาให้ถ่ายรูปเล่มเมนูกับบรรยากาศภายในร้านระหว่างรอทุกคนเดินทางมาถึงจุดหมาย หน้าร้านเป็นแบบเปิดโล่งไม่มีกำแพงสูงขนาด 2 ชั้นโดดเด่นด้วยสีแดงและตุ๊กตามาสคอตไก่ตัวสีขาวกำลังหมุนลูกบอลกระจกดิสโก้สีทองด้วยปีกข้างขวาส่วนข้างซ้ายทำเป็นส่ง Mini Heart ด้วยท่าทางสุดน่ารักให้คนที่เดินผ่านไป-มาได้ถ่ายรูปเล่นกัน เล่มรายการอาหารถูกเอาวางไว้ให้เปิดอ่านด้านหน้าร้านเริ่มจากเมนูใหม่ล่าสุดก็คือ"มาม่าเกาหลีหม้อไฟ" ราคา 469 บาท กับ "จาจังมยอน" ราคา 285 บาท และ ข้าวหน้า Chicken Club อิ่มได้ในชามเดียวเลือกได้กว่า 14 รายการ ฟรีกิมจิกับไข่ดาวทุกหน้าราคาเดียว 189 บ. (เพิ่มไข่ดองซีอิ๊ว 35 บ. /น้ำจิ้มแจ่ว 40 บ.) ส่วนในเล่มเมนูหลักหน้าแรกเป็นของทอดสำหรับทานเล่นๆทั้งหนังไก่/เอ็นข้อไก่/ชีสบอลและหัวหอมทอดจิ้มซอสชีสราคาเริ่มต้นที่ 159-165 บาท โดยชีสบอลสามารถเลือกได้ 1 จากทั้งหมด 5 รสชาตินั่นก็คือต้นตำรับ/ข้าวโพด/เบคอนชีส/ซาวน์ครีมหัวหอมและพิซซ่า เพิ่งเคยเห็นเป็นร้านแรกที่ทำชีสบอลเป็นรสชาติต่างๆไม่เหมือนใครดีครับผม

หน้าต่อมาเป็นเมนูใหม่ก็คือ "Crispy Crunchy Series" ชุดมันฝรั่งกับไก่ทอดสไตล์อเมริกันราดด้วยซอสไวท์ออนเนียนแบบเดียวกับร้านอื่นๆที่กำลังได้รับความนิยมในปัจจุบันและซอสพิเศษอย่างสไปซี่ออนเนียนที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใครราคาเริ่มต้นที่ชุดละ 175 บาทและชุดใหญ่สุดให้ไก่ทอดจุใจมากถึง 18 ชิ้นเพียง 398 บาท มาต่อกันด้วยเมนูอาหารทานเล่นทั้งมันฝรั่งทอด/สลัดเต้าหู้ทอด/การ์ลิคทรัฟเฟิลฟรายส์/เกี๊ยวซ่าเคลือบซอสและส้มตำเกาหลีสุดแปลกใหม่ราคาเริ่มต้นที่ 145-160 บาท แพนเค้กกิมจิ/ต๊อกโบกีทอดและคิมมารีทอดกรอบๆเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดราคา 149-169 บาท ไก่ทอดต๊อก/หนังไก่ทอด/เอ็นข้อไก่ทอดเคลือบซอสเกาหลีราคา 149-169 บาท ทุกเมนูหากต้องการเพิ่มท็อปปิ้งชีสจ่ายเพิ่มอีก 40 บาท ไก่ทอดเกาหลีจานหลักมีทั้งแบบปีกกับไม่มีกระดูกราคาเริ่มต้นที่ชุดละ 220-325 บาท เลือกได้ 2 จากทั้งหมด 8 ซอสคือ ซอยการ์ลิค/ครั้นซ์ชี่การ์ลิค/สไปซี่ฉงฉิ่ง/รามยอนไก่เผ็ดพ่นไฟ/สไปซี่/ฮันนี่บัตเตอร์/โนริสาหร่ายและสไปซี่โนริ ฟรีข้าวสวยหรือข้าวเหนียวและเครื่องเคียงอีก 3 อย่าง ถ้าอยากได้เพิ่มก็สั่งเป็น A La Carte ราคาเริ่มต้นที่ 35-60 บาท กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลีชุดละ 420 บาท ข้าวผัดกิมจิ-บูลโกกิห่อสาหร่าย 275 บาท นอกนั้นก็เป็นไก่ตุ๋นโสม/ซุปกิมจิ/รามยอนเกาหลีและรามยอนแห้งไก่กรอบ 220-480 บาท

เนงมยอนน้ำกับแห้ง ราคาชามละ 220-230 บาท ผัดปลาหมึกรสเผ็ดกระทะร้อนและไก่ทอดจิมดักกระทะร้อนราคาชุดละ 560-590 บาท บิบิมบับชามร้อน/จับแชหรือผัดวุ้นเส้นเกาหลีและกะเพราจับแช ราคา 210-280 บาท ผัดจัมปงแห้งกับจัมปงน้ำราคา 415-425 บาท ไก่กรอบผัดซอสเปรี้ยวหวานและสไปซี่ฉงฉิ่งรามยอนไก่ทอด ราคา 235-260 บาท ซอสต่างๆสั่งมาทานแยกได้มีให้เลือกทั้งหมด 8 สูตรนั่นก็คือ ไวท์ออนเนียน/สไปซี่ออนเนียน/ออริจินอลมาโย/สไปซี่มาโย/ซอสชีส/น้ำจิ้มแจ่ว/น้ำจิ้มซีฟู๊ดและซอสทรัฟเฟิล ราคาเริ่มต้นถ้วยละ 40-75 บาท เครื่องดื่มต่างๆก็มีให้สั่งเพียบทั้งน้ำเปล่า/น้ำอัดลม/ชาเขียวร้อนเย็นรีฟีล/โซดาเปล่า/โซดาใส่น้ำผลไม้/เครื่องดื่มแอลกอฮอล์/ม๊อกเทลและค๊อกเทลหลากหลายสูตร โดยรวมแล้วไม่ใช่แค่ร้านไก่ทอดธรรมดาๆแต่เป็นรวบรวมอาหารจากเกือบทุกซีรี่ย์ยอดฮิตเอามาไว้ในที่เดียวกัน ใครที่เป็นสายโอปป้า-ซารางเฮโยตัวจริงรับรองว่าต้องถูกใจสิ่งนี้อย่างแน่นอนครับ

บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยธีมคล้ายกับผับในประเทศเกาหลีใต้โดยใช้พื้นหลังหลักเป็นสีแดงสลับกับทอง เฟอร์นิเจอร์ภายในร้านเริ่มจากโต๊ะเป็นหินอ่อนมีเตาไฟฟ้าติดตั้งอยู่ตรงกลาง เก้าอี้เป็นไม้บุนวมด้วยหนัง-กำมะหยี่สีแดงสดใสกับสีดำสนิทดูหรูหราสมกับเป็นร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใจกลางห้างไอคอนสยามแห่งนี้ เดินขึ้นไปสำรวจที่ชั้น 2 ผ่านบันไดวนกลางร้านก็ตกแต่งคล้ายๆกันแต่ล้อมรอบด้วยระเบียงกระจกใสดูปลอดโปร่งและต้นไม้สีเขียวช่วยเพิ่มความสดชื่นห้อยลงมาจากด้านบนฝ้าทั้งโซน The Veranda นอกจากแสงธรรมชาติที่สอดส่องมาจากภายนอกแล้วภายในร้านทั้งหมดใช้หลอดไฟสีส้มให้ความอบอุ่นดูสวยงามชวนนั่งนานๆไม่รู้สึกอึดอัด โต๊ะที่นั่งต่างๆสามารถรองรับลูกค้าได้ตั้งแต่มาเป็นคู่/กลุ่มเพื่อนเล็กๆหรือจะเหมาทั้งโซนฉลองด้วยกันเป็นกลุ่มใหญ่ทางร้านก็จัดการให้เราได้ตามต้องการ เนื่องจากเรามากันเยอะและอยากได้พื้นที่ในการถ่ายรูปอีกเล็กน้อยเลยขอจัดเป็นโซฟาแดงตัวใหญ่เลยครับ

จานแรกสั่งมาเป็น "สะโพกไก่ทอดไม่มีกระดูกไซส์ M เสิร์ฟ 8 ชิ้น" ราคา 325 บาท เป็นเนื้อไก่ส่วนสะโพกล้วนไร้กระดูกชุบแป้งทอดสูตรพิเศษของทางร้านก่อนจะเคลือบด้วยซอสอีก 2 ชนิดได้แก่ 1. ครั้นซ์ชี่การ์ลิครสหวานเค็มกลมกล่อม เพิ่มความกรุบกรอบด้วยเกล็ดกระเทียมเจียวทอดใหม่ไม่มีกลิ่นเหม็นหืนกระจายทั่วทั้งชิ้นกัดไปตรงไหนก็เจอแต่ความอร่อย 2. รามยอนไก่เผ็ดพ่นไฟรสหวานนำหอมกลิ่นซอสพริกโคชูจังแบบเดียวกับมาม่ารสไก่เผ็ดเกาหลีแบบซองสุดจัดจ้านถึงใจ สะโพกไก่ที่ทางร้านคัดมาเสิร์ฟชิ้นใหญ่เคี้ยวเต็มคำ-แป้งด้านนอกกรอบยาวนานคลุกมากับซอสอย่างทั่วถึงทำให้ได้รสชาติเข้มข้นแบบเดียวกันทั้งชิ้น เสิร์ฟมาคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่นอีกถ้วย (หรือจะเปลี่ยนเป็นข้าวเหนียวก็ได้) และเครื่องเคียง 3 ชนิดก็คือ 1. หัวไชเท้าดองรสหวานอมเปรี้ยวเสิร์ฟมาเย็นๆเคี้ยวกรุบกรอบ 2. กิมจิมีรสชาติเปรี้ยวกำลังดีอมหวานและไม่เค็มจนเกินไปทานง่ายหอมกลิ่นพริกเกาหลีฉุนขึ้นจมูกนิดๆ 3. ส้มตำเกาหลีก็คือตำปูปลาร้าอีสานรสหวานอมเปรี้ยวใส่กิมจิและหัวไชเท้าดองลงไปเพิ่มความกรอบฉ่ำเคี้ยวสดชื่นถูกปากดีมากๆครับ

จานต่อมาสั่งเป็น "ปีกไก่ทอดไซส์ M เสิร์ฟ 10 ชิ้น" ราคา 320 บาท เป็นปีกไก่ส่วนบนกับกลางชิ้นใหญ่เอามาชุบแป้งทอดให้กรอบนอกเนื้อในฉ่ำแบบเดียวกับจานที่แล้ว เคลือบด้วยซอสอีก 2 ชนิดที่เห็นว่าแปลกดีเลยสั่งมาก็คือ 1. สไปซี่ฉงฉิ่งหรือพริกหม่าล่ารสชาติหวาน-เค็มกลมกล่อมหอมกลิ่นพริกและเครื่องเทศคั่วสไตล์จีนแท้ทั่วทั้งชิ้น แต่ไม่เผ็ดชาลิ้นจนทานแล้วไม่อร่อยแบบร้านหม่าล่าที่เคยทานถือเป็นไก่ทอดที่แปลกใหม่ดีครับ 2.สไปซี่โนริสาหร่ายหรือซอสสไปซี่รสหวานเผ็ดกำลังดีสูตรของทางร้านเอามาโรยด้วยสาหร่ายโนริสไตล์ญี่ปุ่น ให้อารมณ์คล้ายกับกำลังทานมันฝรั่งทอดบรรจุถุงชื่อดังที่ขายตามร้านสะดวกซื้อเวอร์ชั่นไก่ทอดแปลกใหม่แต่ยังคงความอร่อยเอาไว้ดีเหมือนเดิม และในชุดนี้ยังคงเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย-ข้าวเหนียวและเครื่องเคียงอีก 3 อย่างเช่นเคยถือว่าให้ปริมาณคุ้มค่ามากครับ

จานต่อไปเป็นเมนูใหม่ล่าสุดอยู่ใน Crispy Crunchy Series นั่นก็คือ "สะโพกไก่ทอดกรอบไม่มีกระดูกไซส์ M เสิร์ฟ 12 ชิ้น" ให้เยอะราวกับกองภูเขาแบบนี้ราคาแค่ 289 บาท คัดเฉพาะสะโพกไก่ชิ้นใหญ่พิเศษเลาะกระดูกออกหมักในเครื่องเทศสูตรเฉพาะของทางร้านชุบแป้งทอดให้ดูกรอบฟูสีสันสวยงามสไตล์ไก่ทอดจากร้านแฟรนไชส์ชื่อดังของอเมริกัน ตัดความเลี่ยนด้วยซอสไวท์ออนเนี่ยนรสหวานอมเปรี้ยวอ่อนๆสดชื่นหัวหอมใหญ่คล้ายกับกำลังทานไก่ทอดพร้อมโคว์สลอว์ในคำเดียวกันอร่อยลงตัวดีครับ จานต่อไปก็เป็นเมนูในซีรี่ย์เดียวกันแต่เอาไว้ทานเล่นๆก็คือ "หัวหอมชุบแป้งทอดกรอบ" ราคา 159 บาท เป็นหัวหอมใหญ่ทั้งลูกเอามาหั่นให้สวยงามราวกับกลีบดอกไม้ชุบด้วยแป้งผสมเครื่องสมุนไพรแบบเดียวกับไก่ทอดจานที่แล้วจนมีสีเหลืองกรอบ มาพร้อมซอสเชดด้าเข้มข้นราวกับเอาก้อนชีสมาละลายใส่ถ้วยให้ทานโดยไม่ผสมนมหรือครีมแบบหลายๆร้าน ดึงหรือใช้กรรไกรตัดหัวหอมใหญ่ออกมาเป็นชิ้นๆดิปลงในซอสเข้มข้นบอกเลยว่าเข้ากันสุดๆหากยังไม่สะใจมีขายอีกถ้วยละ 40 บาท สายชีสตัวจริงห้ามพลาดเลยครับ