ตั้งแต่เล็กจนโตคือเข้าใจมาตลอดว่า ส้ม มะนาว มะขามป้อมมีวิตามิน C สูงสุดจนมารู้จัก ผลคามู คามู

ในศตวรรษที่ 15-18 โรคลึกลับที่ทำให้ฟันผุหลุดร่วง เลือดออกตามไรฟัน ผิวหนังช้ำ และทำให้นักเดินเรือนับแสนคนต้องเสียชีวิตในทะเล ด้วยสถิติที่น่าตกใจคือ มันฆ่าคนมากกว่าพายุและการต่อสู้รวมกันเสียอีก! โลกไม่ร

ผักแพว หลายคนอาจจะเคยกินแต่ไม่รู้จัก เพราะมักซ่อนอยู่ในสำรับผักเคียงอาหารหลายๆอย่าง อีกทั้งยังมีหลายชื่อจนจำแทบไม่หมด เผยประโยชน์และข้อจำกัดที่ควรกินแต่พอดี ผักแพว สมุนไพรพื้นบ้านของไทย มีชื่อเรียกท

5 ผลไม้ ที่เปลือกมีคุณค่าทางโภชนาการ "เหนือกว่า" ผลด้านใน แต่หลายคนไม่รู้กลับเผลอทิ้งไป หลายคนอาจยังไม่รู้ว่า “เปลือกผลไม้” ที่เรามักปอกทิ้งไปนั้น แท้จริงแล้วกลับเป็นส่วนที่อัด

เมื่อร่างกายมีอาการเจ็บป่วย การรับประทานยาเพื่อรักษาโรคจึงเป็นสิ่งจำเป็น แต่หลายคนอาจไม่ทราบว่าอาหารและเครื่องดื่มบางชนิด ไม่ควรรับประทานคู่กับยา เพราะอาจส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพของยาและสุขภาพร่างกายขอ

"มะนาวนิ้วออสเตรเลีย" อัญมณีแห่งวงการอาหาร 🍋 #มะนาวนิ้วออสเตรเลีย หรือ Australian Finger Lime เป็นผลไม้ที่มีรูปลักษณ์แปลกตาและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ จนได้รับฉายาว่า มะนาวคาเวียร์ เนื่องจากเ

เซียนท้อ หรือที่เรียกว่า ม่อนไข่ เป็นผลไม้ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น บำรุงสมองและสายตา เพราะมีเบต้าแคโรทีนสูง, เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและบำรุงผิวพรรณ&n

ตื่นนอนตอนเช้า เข้าครัวแล้วหยิบ 3 วัตถุดิบนี้ มาทำเครื่องดื่ม “ปลุก” โหมดเผาผลาญไขมัน บรรเทาระบบย่อยอาหาร และป้องกันมะเร็ง!แม้ว่าวัตถุดิบทั้ง 3 ชนิดนี้ จะเป็นที่คุ้นเคยและมักมีอยู่ในครัว แ

เราทุกคนมีโอกาสเป็นโรคข้อเข่าเสื่อมก่อนวัยอันควร แต่รู้หรือไม่? นอกจากการับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่แล้ว อาหารแคลเซียมสูงอย่างนม โยเกิร์ต ชีส ปลาตัวเล็กกินได้ทั้งกระดูก ผักใบเขียวเข้ม และถั่วงา พร้อมเส