หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นบาง นำมาหมักแบบเวียดนาม โดยหมักด้วย ตระใคร้ หอมแดง น้ำปลา น้ำผึ้ง นำไปเสียบไม้ย่าง จิ้มแจ่วทาน หมูสามชั้นหั่นบางๆ มีขายตามซูเปอร์ ซอยตระใคร้ หอมแดง เตรียมเครื่องหมัก แบบเวี

จะจัดงานเลี้ยงกับเพื่อนๆ ต่างคนต่างทำอาหารมาแชร์กัน ผมต้องทำบาร์บีคิว 200 ไม้ ต้องเตรียมวัตถุดิบเท่าไหร่ บ้างครับ หมู 100 ไม้ ไก่ 100 ไม้ ผักมี สัปะรด พริกหวาน/หริกหนุ่ม มะเขือเทศ ใช้อย่างละเท่าไ

ห่างหายไปหลายอาทิตย์ ที่ไม่ได้รีวิว เนื่อง จากงานยุ่ง จนได้มีเวลามารีวิว ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านใหม่ๆ ให้เพื่อนๆ ได้ลอง มาชิมกันนะครับ หลังจากที่คราวที่แล้วนำเสนอ ร้านราเมน อร่อยๆ ไป สำหรับวันนี้ ขอเสนอ

สวัสดีครับ...วันนี้เลิกงานขับมอเตอร์ไซค์กลับบ้านพร้อมสายฝนพรำๆแวะตลาดก่อนถึงบ้านว่าจะหาเต้าฮวยน้ำขิงอุ่นๆไปดื่มก่อนนอนแต่ร้านดันไม่เปิดซะนี่ เห็นควันลอยมาพร้อมกับกลิ่นไก่ย่างหอมๆ งั้นมื้อเย็นนี้เปลี่ย

พอดีว่ามันเหงาๆเลยอยากหาสัตว์เลี้ยงที่เลี้ยงง่ายๆ ไม่ต้องเสียค่าอาหารมากเลยคิดว่าเลี้ยงปลานี่แหละเหมาะที่สุดแล้ว เพราะโหลปลาสามารถแต่งห้องได้ เพิ่มให้บรรยากาศในห้องมีชีวิตชีวาด้วย มาดูกันครับว่า จะเสี

เมนูปิ้งย่างเสียบไม้ ทำเองง่ายๆ ลูกชิ้น กุ้ง ปลา ปลาหมึก ฮอทดอก แฮม ผักต่างๆ