นอกจาก "กล้วยไข่" มีอะไรอีกบ้างที่เข้าได้ดีกับกระยาสารท

ทำได้แบบไม่ใช้เครื่องตี (เมื่อยมือนิดนึง) ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของ Hi bakery สูตรอยู่ในกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43801293 การเตรียมมันม่วงญี่ปุ่น - ปอกเปลือกหั่นชิ้นนำไปต้มน้ำจนนิ่มดีพักไว

ลุงเล่าเรื่อง EP.188: วันที่ 9 เดือน 9 กินอะไรกันบ้าง วันนี้ลุงอ้วนกิน กาแฟดำ ข้าวผัดไข่ กระยาสารท ไอติม soft serve หมูผัดกะปิ ไข่ยัดไส้หมูสับ คุ๊กกี้สิงคโปร์ องุ่นไซมัสคัท

กระยาสารท  เป็นขนมไทยที่จะมีเฉพาะบางช่วงเวลา ในวัยเด็ก ฉันไม่เคยได้ลิ้มลอง เนื่องจากแถวบ้านล้วนเป็นคนไทยเชื้อสายจีนทั้งนั้น มาได้กินก็ในช่วงวัยรุ่นที่มีเพื่อนวัยเรียนที่มาจากหลากหลายที่มา เอ

ภาพ : Pixabay กล้วยหอมเป็นผลไม้ที่หลายคนชอบ เพราะหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง และอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ ทั้งคาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร โพแทสเซียม วิตามินบี 6 และสารต้านอนุมูลอิสระ แต่หลายคนอาจสงสัยว่า กินกล้วยหอม

เพิ่งผ่านเทศกาลสาร์ทไทย ที่ผ่านมา ได้กระยาสารท์ มาเยอะเลย หลากหลายมาก อร่อยบ้าง อร่อยน้อยบ้าง เพื่อนบ้านแจกมาก เอามาทำไรได้บ้างคะ นอกจากกินเปล่าๆ กับกล้วยไข่ ตอนนี้ลองเอามาตำดู กินง่ายขึ้น คล้ายๆ ขนมต

กล้วยไข่เชื่อม วิธีทำ สูตรทำขาย พร้อมวิธีเชื่อมกล้วยให้ไม่ดำ ไม่เละ สีเหลืองทอง วัตถุดิบ กล้วยไข่เชื่อมกล้วยไข่ 1 หวี (15-20 ลูก)น้ำตาลทราย 500 กรัมน้ำ 500 ml.ใบเตย 2 ใบวัตถุดิบ กะทิหัวกะทิ 400 ก

กล้วย ผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทาน มีการปลูกกันมาอย่างช้านาน ด้วยรสชาติที่อร่อย หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร จึงทำให้กล้วยเป็นผลไม้ที่คนไทยนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู กล้วยที

สวัสดีทุกคน นี่เป็นกระทู้แรกของยายพร ยายตั้งใจเข้ามาบอกเล่าการทำกับข้าว ทำขนมของยาย ที่ยายทำให้ลูกหลานกินมาตลอด บางเมนูยายก็ทำขาย เริ่มต้นที่ กล้วยไข่เชื่อมเลยละกัน วันนี้มีเพื่อนบ้านเอากล้วยไข่มาฝาก

เที่ยงนี้ได้รับของฝากเป็น "กล้วยไข่เชื่อมราดน้ำกะทิ" 2 กล่องค่ะ (กล่องละ 25.-) กล้วยไข่ 5 ลูก พร้อมน้ำกะทิถุงใหญ่ ราดน้ำกะทิให้ท่วมเลย ชิมแล้วกล้วยแข็งไปนิด น้ำกะทิมัน ๆ เค็มนิดหน่อย (ถูก