ทำยังไงถึงจะได้ครัวซองที่อวบอ้วน ต้องใช้สารเสริมอะไรไหม?

พยายามทำครัวซองท์ 2 รอบแล้วค่ะ ตายตอนรีดแป้งทุกทีเลยเนยทะลักแป้งก็แตกเหมือนชั้นของแป้งมันบางๆยังไงไม่รู้อะคะ (รีดความยังไม่ใหญ่มากก็ไส้ทะลักแว้ว้ว) ทำ ไม่สำเร็จสักที ใครมีเคล็ดลับบอกเราหน่อยน๊า มือให

เราอยากทำขนมขาย แต่ขายออนไลน์ เพื่อเป็นรายได้เสริม เพราะเราก็มีฝีมือการทำขนมอยู่บ้าง 😁😆 แต่ยังไม่รู้ว่าจะขายขนมอะไรดี มีใครแนะนำได้บ้างว่า เราควรจะเริ่มต้นขายขนมอะไรดี แล้วเพื่อนๆ ที่ขายขนมออนไลน์กันต

ขอชื่อเมนู ส่วนผสมและวิธีทำ (ขนม น้ำหวาน อาหารได้หมด)

พอดีทำขนมปังปิ้งแต่เนยเทียมมันไม่มีกลิ่นเลยปิ้งแล้วไม่ค่อยหอม แต่เนยแท้ก็แพงมาก มันพอมีวิธีทำให้เนยเทียมหอมกลิ่นเหมือนเนยแท้มั๊ยครับ ขอบคุณครับ

อยากทราบว่าปกติอบคุกกี้ ใช้ถาดดำที่แถมมากับเตาอบกันมั้ยคะ

ใครเคยใช้ทำแกงส้มบ้าง ยี่ห้อไหนอร่อย

สมมุติว่าในสูตรเค้าให้ใส่ แป้ง100 กรัม ไข่ไก่2ฟอง น้ำตาล50กรัม แต่อยากได้ปริมาณที่เยอะกว่านี้ เราสามารถใส่วัตถุดิบ×2เลยได้หรือเปล่าครับ จากแป้ง100กรัมเป็น200กรัม ไข่ไก่2ฟองเป็น4ฟอง น้ำตาล50กรัมเ