เตรียมของไหว้สาร์ทจีน พรุ่งนี้ค่ะ

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าไก่ กับไข่เป็ดยางมะตูม" เป็นอีกเมนูที่ผมชอบเป็นการส่วนตัว และเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก และเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ ทำไว้แล้วถ้ากินมื้อหลัง ก็จะเข้มข้นและอร่อยมากยิ่งขึ้น

วันนี้ไหว้สาร์ทจีน สไตล์ นิว นอมอล เล็กๆ ดีต่อใจ เหนื่อยสุดๆ แต่ก็สุขใจที่ได้ไหว้เจ้าค่ะ

เนื่องด้วยสารทจีน 2020 นี้ ผมได้มีโอกาสช่วยพ่อแม่จัดเตรียมชุดไหว้เจ้า และเห็นโฆษณาชุดซาแซของ CP Freshmart ราคา 688 บาท ได้ไก่ต้มพร้อมเครื่องใน 1.3 โล เป็ดพะโล้พร้อมเครื่องใน 1.3 โล และ สะโพกหมูต้มแช่แ

ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ หรือ “อ.เจษฎ์” อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ ได้ออกมาโพสต์เฟซบุ๊กไขข้อสงสัยที่หลายคนเจอเวลาซื้อ เป็ดพะโล้ คอหมูย่าง เนื้อย่าง แล้วเห็นว่าเนื้อมี

📣 เปิดตี้รอได้เลย #พรุ่งนี้ รู้กันนน ! 🦆✨ MK เตรียมเสิร์ฟบุฟเฟต์พรีเมียม พร้อม #เป็ดย่าง ไม่อั้น! 🥳🎉 บอกเลยว่าไม่ธรรมดาแน่นอน จะมาในราคาเท่าไหร่ จุใจแค่ไหน รอติดตามไว้ได้เลย แอดจะรีบมาบอกทุกคนแบบด่วนจ

สวัสดีค่ะ หลังสารทจีนจะเป็นช่วงจัดการของไหว้ ถ้าเป็นซาแซ แม่จะหั่นไก่ต้มส่วนแรกกินกับน้ำจิ้ม ที่เหลือจะหั่นรวมกับเนื้อหมูเอาไปผัดกระเทียมพริกไทย ส่วนเป็ดจะราดน้ำพะโล้กินเป็นกับข้าว แต่ปีนี้เราเบื่อแล้

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าหมูกับไข่พะโล้ตุ๋น" เป็นเมนูที่ทำง่ายดายไม่มีอะไรยาก แค่อาจจะใช้เวลาสักนิดนึง วีคก่อนไปกินของเซเลบคนดัง ก็เลยรู้สึกว่าอยากลองทำดูบ้าง ปรกติไม่ค่อยได้ทำเท่าไหร่ เพรา

สาร์ทจีนเวียนมาอีกปีแล้วค่ะ แม่นันยังสงสัยตัวเองไม่หายว่าทำไมไม่เคยเขียนถึงประเพณี “ชุกฮวยฮึ้ง” ในวันที่ 7 เดือน 7 (ของจีน) ตามปฏิทินจันทรคติของทุกป

พอดีเห็นว่ามีงานอาหารอยู่ที่ เซ็นทรัล ชลบุรี ก็ลองมาเดินดูในงาน แน่นอนว่า จะให้คนเยอะมากมายแบบงานของ ครัวคุณต๋อย หรือ หม่ำ อาจจะยังต้องค่อยๆไล่กันไป ร้านอาหารก็อาจจะไมเยอะเท่า แต่ก็ไม่น้อย ไหนๆ ละ สงส

วันนี้ขอนำเสนอเมนูที่ทำง่ายมากๆ ใครๆก็สามารถทำได้แน่นอน ปีกเป็ดกับไส้หมูพะโล้ด้วยผงพะโล้ซองสำเร็จรูป เตรียมเครื่องปรุงกันเลยครับ ปีกเป็ด ไส้หมู ผงพะโล้ซองสำเร็จรูป (เห็ดหอม ผักชี สองอย่างนี้ถ้าไม่มีก