เตรียมของไหว้สาร์ทจีน พรุ่งนี้ค่ะ

วันนี้ไหว้สาร์ทจีน สไตล์ นิว นอมอล เล็กๆ ดีต่อใจ เหนื่อยสุดๆ แต่ก็สุขใจที่ได้ไหว้เจ้าค่ะ

วันนี้จะเป็นเมนู "ข้าวหน้าไก่ กับไข่เป็ดยางมะตูม" เป็นอีกเมนูที่ผมชอบเป็นการส่วนตัว และเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายมาก และเป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ ทำไว้แล้วถ้ากินมื้อหลัง ก็จะเข้มข้นและอร่อยมากยิ่งขึ้น

เนื่องด้วยสารทจีน 2020 นี้ ผมได้มีโอกาสช่วยพ่อแม่จัดเตรียมชุดไหว้เจ้า และเห็นโฆษณาชุดซาแซของ CP Freshmart ราคา 688 บาท ได้ไก่ต้มพร้อมเครื่องใน 1.3 โล เป็ดพะโล้พร้อมเครื่องใน 1.3 โล และ สะโพกหมูต้มแช่แ

สวัสดีค่ะ หลังสารทจีนจะเป็นช่วงจัดการของไหว้ ถ้าเป็นซาแซ แม่จะหั่นไก่ต้มส่วนแรกกินกับน้ำจิ้ม ที่เหลือจะหั่นรวมกับเนื้อหมูเอาไปผัดกระเทียมพริกไทย ส่วนเป็ดจะราดน้ำพะโล้กินเป็นกับข้าว แต่ปีนี้เราเบื่อแล้

สาร์ทจีนเวียนมาอีกปีแล้วค่ะ แม่นันยังสงสัยตัวเองไม่หายว่าทำไมไม่เคยเขียนถึงประเพณี “ชุกฮวยฮึ้ง” ในวันที่ 7 เดือน 7 (ของจีน) ตามปฏิทินจันทรคติของทุกป

📣 เปิดตี้รอได้เลย #พรุ่งนี้ รู้กันนน ! 🦆✨ MK เตรียมเสิร์ฟบุฟเฟต์พรีเมียม พร้อม #เป็ดย่าง ไม่อั้น! 🥳🎉 บอกเลยว่าไม่ธรรมดาแน่นอน จะมาในราคาเท่าไหร่ จุใจแค่ไหน รอติดตามไว้ได้เลย แอดจะรีบมาบอกทุกคนแบบด่วนจ

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ

ช่วงนี้ฝนตกหนักทุกวันเลย ต้องสร้างความอบอุ่นให้ร่างกาย กัมบอลต้มเป็ดกับเลือดก้อน ซื้อเป็ดแช่แข็งมาจากห้างค้าส่ง 1 กิโล เป็นเศษเนื้อเป็ดติดกระดูก ราคา 79 บาท เลือด 1 ก้อน 11 บาท มีมาม่าเป็ดพะโล 2 ห่อ ต

ซ้งเป็ดพะโล้ สาขาสายไหม ร้านอยู่ที่ซอยสายไหม 33 ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 9.00-ตี 1 ร้านอยู่ติดริมถนนหาง่าย ด้านหลังร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง ร้านมีบริการทั้