ข้าวต้มมัดโรงพยาบาลเซ็นหลุยส์ นี่ถือว่าอร่อยกว่าทั่วๆไปมั้ยครับ?

สวัสดีค๊า Eat Smart หายไปนานเลย มาคราวนี้พร้อมกับของอร่อย ที่มาพร้อมกับความเจ็บป่วย นั่นก็คือ... "ข้าวต้มมัด" จากโรงพยาบาลเซนหลุยส์ ข้าวต้มมัดของที่นี่ Eat Smart ชื่นชอบ และติดอกติดใจ มานาน

ต้มให้เปื่อย ๆ ทั้งผักกาดดองและ ไส้อ่อนอร่อยนักแล ผักกาดดอง 1 กิโลกรัม ไส้อ่อน 1 กิโลกรัม ผักกาดดองนี่ ซื้อที่เขาดองด้วยน้ำข้าว ที่ตลาดสะพานผัก ถนนสวนผัก ตลิ่งชัน มีอยู่เจ้าหนึ่ง เขาดองเอง ความเปรี้ย

เค้กกล้วยหอมชีส วรรณวนัช ใน CJ MORE ในฤกษ์พานางมาอยู่ในอ้อมปากแล้ว  บอกเลยว่างานดี เพราะความฮิตของนางไม่แพ้กับอากาศหนาวบนดอยเลยจ้า นางเป็นอีกหนึ่งความฮิตใน CJ ก็ว่าได้คะ  เค้กกล้วยหอมชีสท

มีเพื่อนถือขนมมาฝาก แต่สำหรับจขกท แล้วถือเป็นขนมที่ให้พลังงานมาก และไม่เคยซื้อทานเองเลย จำได้ว่าครั้งล่าสุดที่ทานคือ ไปหาป้าที่ต่างจังหวัดและป้าทำให้ทาน แต่ก็รู้สึกตื่นเต้นมากที่ป้าทำ เพราะรู้สึกว่าม

ผมได้พาแฟนไปฉลองที่ได้งานใหม่ ด้วยการบุกไปยังถิ่นกรุงเก่าย่านพระนคร เพื่อไปกินร้านอาหารแนวตามสั่งในโรงแรม เซ็นทารา กรุงเทพ พระนคร ร้านนี้มีชื่อว่า "Deja Brew Lifestyle Cafe" ก็ตามชื่อฮะ ร้า

A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต