คุณชอบมะม่วงพันธุ์อะไรที่สุดคะ ถามรวมกันทั้ง ขบเผาะ ดิบ ห่าม สุก แยม ซอส กวน กินกับข้าว ฯลฯ เลยค่ะ

วันนี้วันดี ไปเจอมะม่วงแก้วไทยมา ซื้อมา 3 กิโลเลย เดี๋ยวนี้หากินยากมากๆ เจอแต่แก้วขมิ้น ส่วนตัวชอบมะม่วงที่สุกแล้วเนื้อไม่เละ ไม่นิ่มจนเกินไป หรือกินห่ามๆ หวานอมเปรี้ยวนิดๆแล้วอร่อยมากๆ เลยชอบกินมะม่ว

อากาศร้อนแบบนี้ บิงซูผลไม้ คือคำตอบที่ดีที่สุดเลย! เย็นฉ่ำ สดชื่น ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ไม่ต้องไปร้านแพงๆ ใช้ผลไม้ตามฤดูร้อนที่มีในไทยเพียบ เช่น มะม่วง แตงโม แก้วมังกร เมล่อน สตรอว์เบอร์รี่ กีวี่ ฯล

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้วันเนา หลายพื้นที่คงเริ่มเล่นน้ำกันแล้ว เช้านี้ตื่นมาเข้าครัวทำ ไข่ผัดแหนม ทานค่ะ ทานกับข้าวสวย เมนูทำง่าย เสร็จไวแถมอร่อยด้วย วัตถุดิบ 1. แหนม (ปริมาณตามชอบ) 2. ไข่ไก่ 3 ฟอง

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูคั่นรายการก่อนจะถึงวันหยุดนะคะ "กุ้งหมึก

รีบกินรีบไป วันนี้ต้องทำงาน มะม่วงสุกกินกับข้าว ก็อร่อยนะฮะ กินง่าย กลิ่นหอมและชื่นใจมาก

วันก่อนเพิ่งกำจัดเขียวเสวย กับศาลายาหมดไป เพื่อนที่ทำงานให้มา เมื่อคืนกำลังแปรงฟันเตรียมอาบน้ำ ขึ้นบ้านนอน ได้ยินเหมือนมีคนเรียกอยู่หน้าบ้าน เพื่อนบ้านซ.6 เอามะม่วงหลายชนิดมาให้ ไม่รู้พันธุ์อะไรมั่ง ร

ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ

นี่คือสูตรไอติมผลไม้ DIY แปลกๆ ทำง่ายที่บ้าน ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอติม (no-churn) เหมาะกับอากาศร้อนๆ ในไทย ช่วยแก้ร้อนได้ดี ใช้วัตถุดิบหาง่าย เน้นผลไม้สดหรือแช่แข็ง ทำได้ทั้งแบบครีมมี่และแบบเชอร์เบทเบา