ถ้าจะทำ ชีสพาย ขาย ควรใช้ ครีมชีส ยี่ห้อไหน

รบกวนสอบถามผู้รู้เรื่องครีมชีสครับ ระหว่างครีมชีสยี่ห้อ phila, ancho, Elle แบบไหนเหมาะกับขนมแบบไหนครับ เช่น ครีมชีส ชีสเค้ก พอดีผมสอบถามทางร้าน ร้านบอก ancho เน้นเนื้อหนักแน่น Elle เน้นเนื้อเบานุ่ม เ