ถ้าจะทำ ชีสพาย ขาย ควรใช้ ครีมชีส ยี่ห้อไหน

คือผมลองทำเค้กก้อนแรกในชีวิตหลังจากถอยเตาอบมา เป็นชีสเค้กอบสูตรตามกระทู้นี้เลยครับ หน้าไหม้ไปหน่อย แต่ผลรวมก็โอเคสำหรับเค้กก้อนแรก แต่ทีนี้รสชาตชีสมันอ่อนมากเลย เลยสงสัยว่าเพราะผมใช้ครีมชีสยี่ห้อแคล

ครีมชีส Le Gall ทำไมราคาถูกจัง 1 กิโลแค่ 300+ เอง มันมีส่วนผสมของไขมันพืชหรือป่าวคะ รสชาติมันเป็นยังไง สู้ philadelphia ได้ไหม