หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครัวซองต์ซีบร้าของยามาซากิ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ทำขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
เราอยากรู้ว่าตัวแป้งตลครัวซองต์ของยามาซากิใช้เหมือนสูตรทั่วไปไหมคะ
เรารู้สึกชอบความนุ่มนิ่มของน้องมาก แต่ไม่รู้ต้องใช้สูตรไหน
พี่ๆมีใครพอจะรู้สูตรหรือทำยังไงให้ได้แป้งแบบนั้นบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สโนว์ มูน..... เค้ก ที่ ไม่ เหมือนเค้ก 🍰🥮🍮
สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ท่านผู้อ่าน ทู๊กกกท่าน หลังจาก จบนัดประวัติศาสตร์ ระหว่าง หมอนทองวิทยา กับ อบจ ชัยนาท ตั๋น ก็ มา เสิร์ฟ ขนม หวาน เต็มน้ำตาลอีก ตามเคย ( ลุ้นมากไปน้ำตาลตก) แต่ กีฬา มี แพ้มีชนะ เป็นก
โบตั๋น สีฟ้า
รวมของกินใหม่ในเซเว่น
ช่วงนี้ของกินใหม่ๆ ในเซเว่นออกเยอะมาก ใครเป็นสายลองต้องไม่พลาด วันนี้เราลองมาหลายอย่างเลย ทั้งของหวาน ขนมขบเคี้ยว บอกเลยว่ามีทั้งตัวเด็ดและตัวกลางๆ มาดูรีวิวกันทีละชิ้นจ้า ขนมกล้วย ขนมฟักทอง ราคา 28
ปากกาดาว
เปิดตัวขนมครอฟเฟิลสไตล์เกาหลี ที่ Bonjour
บองชู!!ค่ะเพื่อนๆ วันนี้มาแนะนำขนมหวานเมนูใหม่จากร้าน Bonjour ที่หลายๆคนคุ้นเคย เปิดตัวขนมเมนูสุดฮิตสไตล์เกาหลี “ครอฟเฟิล” เป็นครัวซองต์แนวใหม่ที่ใช้การอบแบบวาฟเฟ
แล้วแต่ตัว (Laewtaetaw)
ขนมปุยฝ้าย ลายฟรุ้งฟริ้ง ทำง่ายมาก การันตีทำกี่ครั้งก็หน้าแตกสวยงาม
ยังอยู่กับขนมไหว้เทศกาลตรุษจีนนะคะ วันนี้เรามาทำขนมปุยฝ้ายกันค่ะ ลายดอกไม้ฟรุ้งฟริ้งน่ารัก สูตรนี้นุ่มนิ่ม อร่อยมากๆ เป็นสูตรขนมปุยฝ้ายในตำนาน ซึ่งต้องขอบคุณอาจารย์ตุ้ม รัชกฤษ เจ้าของสูตรค่ะ
sujitrar
ร้านครัวซอง No.1 ย่านลาซาล-แบริ่ง
สาวกคาเฟ่ใน IG ไม่ว่าใครก็น่าจะต้องเคยเห็น หรือเคยได้ชิมครัวซองต์ของร้าน KEV กันมาแล้วอย่างแน่นอน และในวันนี้ เราก็ได้มีโอกาสมาที่ร้าน KEV Croissant an
อาหมวยลงพุง
ขนมครัวซองต์อบกรอบ สอดไส้ รูปปลาสไตล์ญี่ปุ่น กินเล่น เพลินๆ อร่อยงับ 💖
“ครัวซองต์ไทยากิ” 👧🏻💖 เป็นขนมที่หนู #ฮีจิน ชื่นชอบ และ กดสั่งเป็นประจำ เพราะมันคือแป้งครัวซองต์ 🧇🧀💕 หอมๆ นำมาอบด้วยเครื่องรูปปลา&nbs
หนูลีรีวิว
วันหยุดนี้ป้าทำ"เดนิชเพสตรี้ danish pastry" รสชาติอร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน ลองทำกันดูนะคะ
เดนิชเพสตรี้ danish pastry แป้งที่ทำขนมจะเป็นแป้งครัวซองต์นะคะ เอาออกจากช่องแช่แข็ง พักให้คลายตัวในตู้เย็นประมาณ 30 นาที-1 ช.ม. ก่อนนำมารีดค่ะ ลิ้งค์แป้งครัวซองต์ โดว์ครัวซองต์ https://youtu.be/1WE-c
ป้ามารายห์
ลมหนาวมาแล้ว มาทำบัวลอยน้ำขิง (汤圆) กันค่ะ
บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน
good moments
ร้านเบเกอรี่ และ ขนมต่างๆ ที่เน้นคุณภาพมาเป็นอันดับหนึ่ง | #หนูลีรีวิว 🥐💖
👧🏻✨ วันนี้ #หนูลี จะมาบอกต่อ อีกหนึ่งร้านขนม ที่มีทั้ง 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗿𝘆 , 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗿𝘆 รวมไปถึง เค้ก 🥐🥯🍰 ต่างๆ ที่ภายใต้รสชาติที่อร่อยแล้ว 😋✨ 
หนูลีรีวิว
ปัญหาในการทำปุยฝ้าย แป้งเป็นก่อน สีอ่อนลง เนื้อขนมแข็งไม่นิ่ม
เราทำปุยฝ้ายแล้วพบปัญหาอยากให้เพื่อนๆช่วยแนะนำค่ะ สูตรนี้ค่ะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/01/D6259328/D6259328.html 1.เราตีแป้งแล้วก้นๆหม้อแป้งจับตัวเป็นเม็ดๆ แข็งๆ เราค่อยๆใส่แ
Ploy-Success
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ทำขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครัวซองต์ซีบร้าของยามาซากิ
เรารู้สึกชอบความนุ่มนิ่มของน้องมาก แต่ไม่รู้ต้องใช้สูตรไหน
พี่ๆมีใครพอจะรู้สูตรหรือทำยังไงให้ได้แป้งแบบนั้นบ้างคะ