หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครัวซองต์ซีบร้าของยามาซากิ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ทำขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
เราอยากรู้ว่าตัวแป้งตลครัวซองต์ของยามาซากิใช้เหมือนสูตรทั่วไปไหมคะ
เรารู้สึกชอบความนุ่มนิ่มของน้องมาก แต่ไม่รู้ต้องใช้สูตรไหน
พี่ๆมีใครพอจะรู้สูตรหรือทำยังไงให้ได้แป้งแบบนั้นบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าใส่ผงถ่านในแป้งครัวซอง ควรจะต้องปรับอะไรไหมครับ
คือ ปกติทำครัวซองขายก็ อบปกติดีนะครับ แต่พอลองใส่ผงถ่าน 2%จากปริมาณแป้ง อบอุณหภูมิปกติ แต่แป้งกลับไม่สุก เลยสงสัยว่า ถ้าเราใส่ผงถ่าน ควรจะมีทริคยังไงบ้างไหมครับ หรือว่าผงถ่านพอใส่ในขนม มันจะดูดซับคว
pGMr
หนมปังร้อนๆ ☕️ 🥖🍞🥨
เช้านี้อบขนมปังร้อนๆ กินกับกาแฟกันค่ะ 😊 สูตร นมจืดอุ่น 125 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 30 กรัม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม นมผง 30 กร
Kim-Ha
ขนมปุยฝ้าย ลายฟรุ้งฟริ้ง ทำง่ายมาก การันตีทำกี่ครั้งก็หน้าแตกสวยงาม
ยังอยู่กับขนมไหว้เทศกาลตรุษจีนนะคะ วันนี้เรามาทำขนมปุยฝ้ายกันค่ะ ลายดอกไม้ฟรุ้งฟริ้งน่ารัก สูตรนี้นุ่มนิ่ม อร่อยมากๆ เป็นสูตรขนมปุยฝ้ายในตำนาน ซึ่งต้องขอบคุณอาจารย์ตุ้ม รัชกฤษ เจ้าของสูตรค่ะ
sujitrar
รีวิวเวิร์คชอปทำวากาชิและมัทฉะที่ญี่ปุ่น🍵✨🇯🇵
เมื่อวานไปเวิร์คชอปลองปั้นขนมวากาชิ และชงมัทฉะมาค่ะ เลยอยากแวะมารีวิวเผื่อใครหากิจกรรมทำตอนมาเที่ยวญี่ปุ่น เราไปลงคอร์ส Japanese Traditional Culture Experience Tea Ceremony & Making Wagashi ที่
หนูแนนอินเจแปน
บราวนี่ถัวดำสูตรไร้แป้ง
อาจจะดูไม่น่ากินเพราะมันดำๆแต่อร่อยนะคะขมๆหวานน้อย ความจริงก็ไม่ได้ตามสูตรเท่าไหร่คะ กะปริมาณเองแต่พื่นฐานวัดถุดิบตามเขา เอาสูตรมาจากพันทิปเรานี่แหละ
สมาชิกหมายเลข 8827086
เคสดิญ่ากล้วยหอม ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย อาหารเม็คซิกัน by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำเคสดิญ่ากล้วยหอม ซึ่งเป็นอาหารเม็คซิกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=CgaTjTBUvgY ส่วนผสม กล้วยหอม 1 ลูก นม
สมาชิกหมายเลข 7261694
ครัวซองท์แฮมชีส และ ไมโล
เช้านี้มีขนมเบรคเลี้ยง มีงานสัญจร มาเป็นมดงานกันฮะ มีสาวน้อยยกขนม และ น้ำมาให้ ชื่นใจจริง ๆ สวัสดีวันจันทร์ 💛
Topyutt
ข้าวเหนียวมะม่วง ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
สูตรข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน หอมอร่อยหวานมัน รับหน้าร้อน สูตรทำข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนสูตรอร่อย ทำง่าย ขายดี ช่วงนี้เวลาผ่านไปตลาดเราจะเห็นมะม่วงวางขายอยู่เต็มไ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
รวมของกินใหม่ในเซเว่น
ช่วงนี้ของกินใหม่ๆ ในเซเว่นออกเยอะมาก ใครเป็นสายลองต้องไม่พลาด วันนี้เราลองมาหลายอย่างเลย ทั้งของหวาน ขนมขบเคี้ยว บอกเลยว่ามีทั้งตัวเด็ดและตัวกลางๆ มาดูรีวิวกันทีละชิ้นจ้า ขนมกล้วย ขนมฟักทอง ราคา 28
ปากกาดาว
โอ๊ยสะใจโว้ยหลอกให้แม่กินน้ำมันมะกอกสำเร็จ
วันนี้เราทำโรตีกิน ซึ่งทุกคนก็รู้ว่าแป้งโรตีใส่น้ำมันเยอะมาก ด้วยความที่เรารักสุขภาพเลยใส่น้ำมันมะกอกแบบไม่ยั้งมือ แต่ไม่ได้ใส่เนยนะมาใส่ตอนทอดเอากับตอนพักแป้ง สูตรจากเว็บกระปุก ตอนแรกอยากทำซาลาเปาแต่
สมาชิกหมายเลข 8827086
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
ทำขนม
อาหารว่าง/ของทานเล่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครัวซองต์ซีบร้าของยามาซากิ
เรารู้สึกชอบความนุ่มนิ่มของน้องมาก แต่ไม่รู้ต้องใช้สูตรไหน
พี่ๆมีใครพอจะรู้สูตรหรือทำยังไงให้ได้แป้งแบบนั้นบ้างคะ