หมูพึ่งออกจากช่องแช่แข็ง เอามานึ่ง

*****รบกวนอ่านรายละเอียดก่อนนะครับ จุดประสงค์ของการทำสาคูกับซาลาเปาของผมคือตั้งใจจะเอาเก็บไว้กินมื้อเช้าแทนอาหารเช้า แบบตื่นมาก็นึ่งพร้อมกิน ไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารมาก เลยตั้งใจจะทำเก็บไว้หลายๆวัน ไ

เราดูรายการครัวคุณต๋อย ลองเอาข้าวเหนียวมาแช่ข้าวคืน เสร็จทำตามสเต็ปทุกอย่าง เอาลงนึ่งในภาชนะ ใส่ในถ้วยสแตนเลส เพราะไม่มีกระบุงข้าวเหนียว นึ่งแล้วกลับคนใหม่แล้วก็นึ่งต่อ ปรากฎว่า ข้าวมันไม่สุก แถมแข็

พอดีได้ปลาจาระเม็ดแช่แข็งมาค่ะ แต่รู้สึกจะคาวมาก ไม่เคยทำแบบแช่แข็งมาก่อนเลย เนื้อมันจะต่างกับแบบสดไหมคะ แล้วถ้าเอาไปนึ่งมะนาวจะไหวไหมคะ ถ้าเนื้อมันจะคาวหรือยุ่ยเกินไปจะได้เปลี่ยนไปทอดแทน หรือมีเมนูอื

ถ้ามีปูม้าเยอะ หลังจากนึ่งสุกแล้ว สามารถเก็บไว้กินวันหลัง โดยแช่ช่องแข็ง ได้ไหม หรือมีวิธียังไงให้เก็บไว้กินได้นานๆ

จากข้าวสารเป็นโจ๊ก ผ่าหมูออกมายังชมพูอยู่เลยครับ ข้างนอกสีปกติดี หมูปั้นชิ้นใหญ่ครับ ทำไมมันสุกยากจังครับ ขอบคุณครับ ถามเพิ่ม = แครอทเก็บไว้สองอาทิตย์ ผิวเหี่ยวบางส่วน ยังกินได้ไหมครับ ดูตรงไหนว่าข