ทอดมันหน่อกะลา อาหารท้องถิ่นของเกาะเกร็ด ภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไรคะ?

พอดีอาจารย์ให้ทำหลักสูตรท้องถิ่น เราเลือกเอาเมนูทอดมันหน่อกะลามาทำ แต่ไม่รู้ว่าภาษาอังกฤษเรียกทอดมันหน่อกะลาว่าอะไร ท่านใดรู้ช่วยบอกหน่อยค่ะ
#ขอบคุณค่ะ