"รัฐประหาร อองซานฯ และอาหารพม่า"
**ฝากกดติดตามเพจเราด้วย
https://web.facebook.com/calaminetrip ไปให้หายคัน
ฉันกับคนพม่า(ไทใหญ่) คุ้นเคยกันดี บ้านเกิดฉันอยู่เชียงดาว
และไม่ไกลจากหมู่บ้านคือ
ขอบชายแดนที่ติดกับประเทศพม่า คนพม่าแถวบ้านเป็นคนขยัน ทำงานๆเก็บเงินไปซื้อทอง
บางคนมาทำงานแป๊บๆได้เงินเสร็จก็กลับไปพม่า
คนพม่าชอบกินผงชูรส แม่เล่าให้ฟัง ไม่รู้จะจริงไม่จริง
แต่ทุกวันนี้ไม่รู้ว่าเพราะพม่าหรือเปล่า ฉันถึงคิดว่า อาหารไม่ใส่ผงชูรส เท่ากับ ไม่อร่อย^^
หลายวันมานี้ได้เห็นข่าวการ #รัฐประหาร ในประเทศพม่า และได้เห็นการต่อสู้เพื่อเรียกร้อง
ดีใจนะที่ทุกคนออกมา ฉันก็ได้แต่เอาใจช่วย
ไม่อยากให้บ้านเขาเหมือนบ้านเราตอนนี้
ทันทีที่ฉันเห็นบทความจาก facebook THE STANDARD ว่ามีร้านอาหารพม่า ร้านหนึ่งต้องการช่วยเหลือคนที่มีกระทบและต่อต้านการรัฐประหาร
"เจ้าของร้านเลยไม่คิดเงินค่าอาหาร แต่ให้ลูกค้าบริจาคแทน" (เท่ห์จัง ฉันคิดในใจ)
วันนี้พักเที่ยง ฉันพุ่งไปเลยทั้งที่ไม่เคยกินอาหารพม่าเป็นแบบ“กิจลักษณะ” มาก่อน
#ร้านอาหารMandalay อยู่ในซอยเพชรบุรี 15 ย่านประตูน้ำ ร้านนี้เปิดมา 3 ปีแล้ว
ช่วงที่ฉันเข้าไปเป็นช่วงเที่ยงพอดี คนเริ่มทยอยกันเข้ามาโดยมากเป็นชาวพม่า
สิ่งที่เห็นเด่นสุดก่อนเข้าไปในร้าน นั้นก็คือรูป “#อองซานซูจี” ติดอยู่หน้าร้าน
เข้าไปในร้านกลิ่นอาหารพม่าแตะจมูกทันที อาจเพราะเป็นร้านปิดไม่มีหน้าต่าง กลิ่นอาหารเลยลอยฟุ้งอยู่ในห้อง
บรรยากาศร้านเหมือนร้านอาหารทั่วไป จะแปลกก็แค่การตกแต่งเป็นแบบ"พม้าพม่า"
มีมุมขายสินค้าอุปโภคบริโภคพม่า อยู่นิดหนึ่ง (ฉันคิดในใจ เหมือนร้านอาหารไทยที่ไปเปิดเมืองนอกเลย)
น้องพนักงานเสริฟตกใจฉันเล็กน้อย ฉันเลยแนะนำตัว ว่าอ่านเจอใน FB "The Standard"
ฉันถามน้องว่า เห็นมีร่วมบริจาคเลยอยากร่วม...น้องเลยมีท่าทีที่ผ่อนคลาย^^
น้องตอบว่า เขาจัดกิจกรรมวันนั้นวันเดียว (หมายถึง กินแบบไม่คิดเงิน แล้วบริจาคแทน)
ฉันบอกว่าไม่เป็นไร ขอมาลองทาน จ่ายตามราคาได้เลย
ใน #เมนู มีอาหารแปลกตา ฉันถามน้องว่า แนะนำมาหน่อย อะไรอร่อย? อะไรขายดี?
น้องบอก เมนูที่สั่งกันประจำ คือ #ขนมจีนน้ำยาปลาสูตรโบราณพม่า และ #เต้าหู้ทอด จิ้มกับน้ำจิ้มพม่า
ฉันเหลือบไปเห็น “#กาแฟพม่า"จำได้ตอนไปเที่ยวพม่า เคยชิมเลยสั่งกาแฟพม่ามาด้วย
ระหว่างรอ อาหาร ฉันขออนุญาต น้องพนักงานถ่ายรูปน้องบอกยินดีค่ะ^^
•ขนมจีนน้ำยาปลาสูตรโบราณพม่า ขนมจีนจีน ราดน้ำยาปลาแบบข้นๆมันๆ กินกับไข่ต้ม และผักทอด ก่อนกินใส่ผักชี บีบมะนาวลงไปหน่อย
• เต้าหู้ทอด เต้าหู้ข้างในเมือนมีใส้อะไรซักอย่าง ทอดจนเหลือง จิ้มกับน้ำจิ้มคล้ายนำจิ้มถั่ว
พอทานเสร็จ เรียกน้องมาคิดเงิน น้องพนักงานบอกว่า "พี่เจ้าของร้านไม่คิด ขอเป็นเงินบริจาคเหมือนที่เคยทำวันก่อน"
ฉันเลยร่วมบริจาคไป (สงสัยน้องพนักงานคงไปบอกเจ้าของร้าน^^)
ท้ายที่สุดก่อนกลับ บังเอิญเห็นหนุ่มสาวชาวพม่า ที่กินเสร็จพร้อมๆกับฉันถ่ายรูปชู3นิ้วที่หน้าร้าน หลังรูป"อองซาน ซู จี"
.....ฉันยิ้มทักทายให้เขาเห็น และขอถ่ายรูปเขา
พร้อมบอกเขาว่า "สู้ๆนะเอาใจช่วยซึ่งกันและกันนะ"
ถ่ายเสร็จก็แยกย้าย....
ไม่รู้ว่าไทยหรือพม่าจะสำเร็จก่อน แต่อย่างน้อยๆในวันนี้ เราก็เป็นส่วนหนึ่งเล็กๆในการช่วยเหลือพี่น้องพม่าในการต่อต้านรัฐประหารครั้งนี้
และเราหวังว่า มันจะสำเร็จไปด้วยกันทั้ง 2 ประเทศ^^
https://web.facebook.com/thestandardth/posts/2672589933033882
[CR] "รัฐประหาร อองซานฯ และอาหารพม่า"
"รัฐประหาร อองซานฯ และอาหารพม่า"
**ฝากกดติดตามเพจเราด้วย https://web.facebook.com/calaminetrip ไปให้หายคัน
ฉันกับคนพม่า(ไทใหญ่) คุ้นเคยกันดี บ้านเกิดฉันอยู่เชียงดาว
และไม่ไกลจากหมู่บ้านคือ
ขอบชายแดนที่ติดกับประเทศพม่า คนพม่าแถวบ้านเป็นคนขยัน ทำงานๆเก็บเงินไปซื้อทอง
บางคนมาทำงานแป๊บๆได้เงินเสร็จก็กลับไปพม่า
คนพม่าชอบกินผงชูรส แม่เล่าให้ฟัง ไม่รู้จะจริงไม่จริง
แต่ทุกวันนี้ไม่รู้ว่าเพราะพม่าหรือเปล่า ฉันถึงคิดว่า อาหารไม่ใส่ผงชูรส เท่ากับ ไม่อร่อย^^
หลายวันมานี้ได้เห็นข่าวการ #รัฐประหาร ในประเทศพม่า และได้เห็นการต่อสู้เพื่อเรียกร้อง
ดีใจนะที่ทุกคนออกมา ฉันก็ได้แต่เอาใจช่วย
ไม่อยากให้บ้านเขาเหมือนบ้านเราตอนนี้
ทันทีที่ฉันเห็นบทความจาก facebook THE STANDARD ว่ามีร้านอาหารพม่า ร้านหนึ่งต้องการช่วยเหลือคนที่มีกระทบและต่อต้านการรัฐประหาร
"เจ้าของร้านเลยไม่คิดเงินค่าอาหาร แต่ให้ลูกค้าบริจาคแทน" (เท่ห์จัง ฉันคิดในใจ)
วันนี้พักเที่ยง ฉันพุ่งไปเลยทั้งที่ไม่เคยกินอาหารพม่าเป็นแบบ“กิจลักษณะ” มาก่อน
#ร้านอาหารMandalay อยู่ในซอยเพชรบุรี 15 ย่านประตูน้ำ ร้านนี้เปิดมา 3 ปีแล้ว
ช่วงที่ฉันเข้าไปเป็นช่วงเที่ยงพอดี คนเริ่มทยอยกันเข้ามาโดยมากเป็นชาวพม่า
สิ่งที่เห็นเด่นสุดก่อนเข้าไปในร้าน นั้นก็คือรูป “#อองซานซูจี” ติดอยู่หน้าร้าน
เข้าไปในร้านกลิ่นอาหารพม่าแตะจมูกทันที อาจเพราะเป็นร้านปิดไม่มีหน้าต่าง กลิ่นอาหารเลยลอยฟุ้งอยู่ในห้อง
บรรยากาศร้านเหมือนร้านอาหารทั่วไป จะแปลกก็แค่การตกแต่งเป็นแบบ"พม้าพม่า"
มีมุมขายสินค้าอุปโภคบริโภคพม่า อยู่นิดหนึ่ง (ฉันคิดในใจ เหมือนร้านอาหารไทยที่ไปเปิดเมืองนอกเลย)
น้องพนักงานเสริฟตกใจฉันเล็กน้อย ฉันเลยแนะนำตัว ว่าอ่านเจอใน FB "The Standard"
ฉันถามน้องว่า เห็นมีร่วมบริจาคเลยอยากร่วม...น้องเลยมีท่าทีที่ผ่อนคลาย^^
น้องตอบว่า เขาจัดกิจกรรมวันนั้นวันเดียว (หมายถึง กินแบบไม่คิดเงิน แล้วบริจาคแทน)
ฉันบอกว่าไม่เป็นไร ขอมาลองทาน จ่ายตามราคาได้เลย
ใน #เมนู มีอาหารแปลกตา ฉันถามน้องว่า แนะนำมาหน่อย อะไรอร่อย? อะไรขายดี?
น้องบอก เมนูที่สั่งกันประจำ คือ #ขนมจีนน้ำยาปลาสูตรโบราณพม่า และ #เต้าหู้ทอด จิ้มกับน้ำจิ้มพม่า
ฉันเหลือบไปเห็น “#กาแฟพม่า"จำได้ตอนไปเที่ยวพม่า เคยชิมเลยสั่งกาแฟพม่ามาด้วย
ระหว่างรอ อาหาร ฉันขออนุญาต น้องพนักงานถ่ายรูปน้องบอกยินดีค่ะ^^
•ขนมจีนน้ำยาปลาสูตรโบราณพม่า ขนมจีนจีน ราดน้ำยาปลาแบบข้นๆมันๆ กินกับไข่ต้ม และผักทอด ก่อนกินใส่ผักชี บีบมะนาวลงไปหน่อย
• เต้าหู้ทอด เต้าหู้ข้างในเมือนมีใส้อะไรซักอย่าง ทอดจนเหลือง จิ้มกับน้ำจิ้มคล้ายนำจิ้มถั่ว
พอทานเสร็จ เรียกน้องมาคิดเงิน น้องพนักงานบอกว่า "พี่เจ้าของร้านไม่คิด ขอเป็นเงินบริจาคเหมือนที่เคยทำวันก่อน"
ฉันเลยร่วมบริจาคไป (สงสัยน้องพนักงานคงไปบอกเจ้าของร้าน^^)
ท้ายที่สุดก่อนกลับ บังเอิญเห็นหนุ่มสาวชาวพม่า ที่กินเสร็จพร้อมๆกับฉันถ่ายรูปชู3นิ้วที่หน้าร้าน หลังรูป"อองซาน ซู จี"
.....ฉันยิ้มทักทายให้เขาเห็น และขอถ่ายรูปเขา
พร้อมบอกเขาว่า "สู้ๆนะเอาใจช่วยซึ่งกันและกันนะ"
ถ่ายเสร็จก็แยกย้าย....
ไม่รู้ว่าไทยหรือพม่าจะสำเร็จก่อน แต่อย่างน้อยๆในวันนี้ เราก็เป็นส่วนหนึ่งเล็กๆในการช่วยเหลือพี่น้องพม่าในการต่อต้านรัฐประหารครั้งนี้
และเราหวังว่า มันจะสำเร็จไปด้วยกันทั้ง 2 ประเทศ^^
https://web.facebook.com/thestandardth/posts/2672589933033882
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้