หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การแพ๊คเนื้อย่างขาย ทำยังไงคะ ขอบคุณคะ
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
ร้านอาหาร
อยากทำหมูย่างไส้ย่างที่สุกแล้ว แพ๊คใส่ถุงแล้วซีลด้วยเครื่องสูญญากาศขาย แต่ก่อนซีลอยากทราบว่าต้องรอให้อาหารมันเย็นประมาณไหนถึงจะเอามาใส่ถุงซีลได้ค่ะ หรือมีคำที่แนะนำที่ดีกว่า รบกวนด้วยนะคะ ร้านอาหารต่างๆมีวิธีของตัวเองยังไงบ้างคะ 🙏☺️
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูแดด-เนื้อแดดเดียว ถ้าเราซีลใส่ถุงสูญญากาศเก็บได้นานมั้ยคะ
พอดีว่าจะขายเนื้อแดด-หมูแดดเดียวค่ะ เลยอยากจะสอบถามว่า ถ้าเราตากเนื้อแดด-หมูแดดสักประมาณ1วัน แล้วค่อยมาซีลใส่ถุงสูญญากาศ แล้วส่งไปให้ลูกค้า จะเก็บได้นานมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 6834809
การซีลด้วยเครื่องสูญญากาศ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ซีลปลาสลิดแดดเดียวด้วยเครื่องซีลสูญญากาศไป ตอนซีลเสร็จก็ฟีบแน่นดี แต่พอทิ้งไว้ข้ามคืนถุงจะพองออกมา เหมือนไม่ได้ดูดสูญญากาศไว้เลย รบกวนขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยค่ะ แล้วควรต้องแก้ยังไงค
Hide.P
ผมเคยมีแมวชื่อเอื้องอั่ว แต่ตอนนี้เหลือแต่ไส้อั่ว
เอื้องอั่วหรือไอ้อั่ว เป็นแมวสีขาวลายแปะนิดหน่อย ส่วนที่แปะของมันเป็นลายสลิด เป็นแมวหางขอด ตัวโต เนื้อตัวสะอาดสะอ้าน ใจดี ขี้อ้อน มีคุณสมบัติครบถ้วนในแบบที่แมวน่ารักๆตัวนึงควรจะเป็น แม่ของไอ้อั่วชื่อ
กรรไกรดอกไม้
ขอความรู้เรื่องแพคอาหารแบบสูญญากาศครับ
คือผมอยากทราบว่า การแพคแบบสูญญากาศ 1. เก็บรักษาได้นานแค่ไหน 2. หากเก็บไว้อุณหภูมต่างกัน เช่น ถุงA เก็บในอุณหภูมิปกติ และ ถุงB เก็บในช่องแช่แข็ง ระยะเวลาเก็บรักษาจะต่างกันมากไหมครับ 3. หากอาหารแบบปรุงส
สมาชิกหมายเลข 3673188
Rosemary Pork Chops
ซื้อ Pork Chops ชิ้นใหญ่ (2 ซี่โครง) หนักประมาณ 650 กรัม มาจากห้างพารากอน นำมาหมักด้วย Rosemary พริกไทย น้ำมันมะกอก เอาใส่ถุงสูญญากาศ ต้ม Sous Vide ที่ 63 C เป็นเวลา 90 นาที ก่อนนำไปทอดให้ผิวเ
swin
มีใครเคยใช้เครื่องซีลสูญญากาศในการแพ็คเก็บแซนวิชส่งไปต่างจังหวัดบ้างมั้ยคะ ?
สวัสดีค่ะ คือเราอยากทราบเกี่ยวกับการใช้เครื่องซีลสูญญากาศ เราขายแซนวิช ลูกค้าบางกลุ่มของเราอยู่ต่างจังหวัด เราเลยอยากทราบว่า ถ้าเราทำแซนวิชแล้วแพ็คซีลด้วยเครื่องสูญญากาศ 1 ) แซนวิชเราจะอยู่ได้กี่วันโด
สมาชิกหมายเลข 4474630
ชาวบ้านเชียงใหม่ เสียชีวิต2ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ และยังพบป่วยอีกหลายคน
ชาวบ้านที่อำเภอจอมทองเสียชีวิต 2 ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ พบป่วยอีกหลายคน สสจ.เชียงใหม่ ย้ำกินเนื้อหมูดิบเสี่ยงถึงตาย สำนักงานสาธารณสุขอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ แจ้งเตือนโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส หรื
ทาสแมว
เมนูมื้อที่ผ่านๆมา กระเพาะปลาผัดแห้ง เส้นหมี่ต้มยำ ผัดซีอิ้ว ข้าวผัด หมูทอด ต้มหน่อไม้ ตอติญ่า ฯลฯ
จากครั้งที่แล้วซื้อมาห้าถุงนึกว่าทำหมด พอจะเก็บของเอ้าหลงอยู่หนึ่งถุง (70กรัม) ได้เวลาทำผัดแห้งล่ะ แช่กระเพาะปลาให้นิ่ม แล้วเอาไปลวกน้ำเดือด 2 รอบ ไก่หั่นชิ้นเล็ก เห็ดหอมแช่น้ำ ถั่วง
สกายวอล์ค
สเต็กหมูสำเร็จรูปแช่แข็ง2แบบจะเลือกซื้อแบบไหนคะ
ถ้าอยากกินสเต็กหมูเป็นแบบแช่แข็งซักชิ้นหรือซื้อเก็บไว้เป็นแพคสำหรับวันอื่น มี2แบบ -แบบหมูดิบหมักพร้อมน้ำหมักเครื่องแบบที่แมคโครหรือซีพีคุโรบูตะทำ...นำมาย่างเองอร่อยหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับฝีมือการย่างด้วย
สมาชิกหมายเลข 888800
หมูก้อนกระเทียมพริกไทยสำเร็จรูป สุกมาระดับนึงหรือยัง
ตามหัวข้อเลยค่ะ ซื้อแบบที่เขาปั้นๆมาแล้วในห้าง เห็นด้านหลัง อุ่นได้ทั้งเวฟ ย่าง ทอด แค่2นาที เลยสงสัย ทอดนานเท่าไหร่ก็สีไม่ค่อยเปลี่ยนเลยอะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5441081
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การแพ๊คเนื้อย่างขาย ทำยังไงคะ ขอบคุณคะ